Ingrédients : pour 4 personnes 1 filet mignon de porc de 500 g 3 poires Conférence 1 citron jaune Bio 2 échalotes 2 cuillerées à soupe de miel neutre (mille fleurs ou acacia) 1 cuillerée à café de quatre-épices Sel et poivre du moulin 40 g de noisettes.
Laissez-vous tenter par ce filet mignon tendre accompagné d’une sauce au Riesling et crème onctueuse, pour une expérience délicieusement parfumée au thym et aux zestes de lime.
Pâté en croûte maison au filet mignon Voici un grand classique des pâtés en croûte, celui que je faisais et commercialisais durant ma période « charcutière ».
Je remonte cette recette de filet mignon au Boursin , cette fois accompagné de courgettes.
Régalez-vous avec ce filet mignon tendre, accompagné de cèpes en sauce crémeuse et de penne rigate savoureuses.
Toasts à la crème de jambon et filet mignon séché - Octobre Rose Ces toasts tout roses nous ont régalé, ils sont gourmands et nous les avons trouvé plutôt jolis.
Le filet mignon crème moutarde peut être accompagné avec des pommes de terre vapeur ou du riz.
Ingrédients : ( 4 Personnes ) 400g Filet Mignon 200g Bacon 1 Oignon 1 Kubors 1cc Fond de Veau 2 CS Huile d'olive Sel + Poivre 25cl Vin blanc 3 Tomates 1CS Maïzena Recette : > Eplucher et Emincer l'oignon > Couper le filet mignon en morceaux > Assaisonner.
Le filet mignon à l'air fryer est une façon rapide et délicieuse de préparer cette coupe tendre de viande tout en conservant ses jus et sa saveur.
Découvrez notre délicieuse recette de Filet Mignon en Croûte, un plat raffiné qui séduira vos papilles.
Voici une recette réalisée avec mon nouveau jouet le Cookéo, oui j'en ai un nouveau que je vous présenterai.
Mignons Aux Champignons Ballotins De Haricots Verts Mignons Aux Champignons Ballotins De Haricots Verts (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 ou 2 filets mignons de porc ou de veau (800 gr env.
Un Filet mignon mariné préparé la veille avec un mélange d'herbes du jardin et servi bien frais avec une salade et des tomates cerises
Petit repas original : du poulet enrobé de pancetta à la manière de mon filet mignon bacon comté.
Recette N°1216 Filet mignon farci au chorizo Ingrédients : 2 filets mignons 1/2 chorizo doux 2 échalotes 2 ails 20 cl de fond de volaille 1 filet d'huile d'olive 10 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de ciboulette Sel et poivre Préparation : Épluchez.