Soupe au chou vert et champignons shiitake, avec petits oignons, ail et herbes aromatiques.
Des Spätzle aux Shiitake, patate douce et sauge, j’avais un paquet de ces petites pâtes alsaciennes que l’on m’avait offertes, je suis tombée sur une fiche recette Elle mais avec des pâtes différentes, le shiitake étant un champignon que j’apprécie.
Une terrine qu'une amie m'a faite découvrir il y a plus de 20 ans et qu'il est maintenant urgent de partager avec vous :) !!! Idéal pour les apéritifs dînatoires !! Bon le rendu photo n'est pas top ! mais je vous promets que le goût est là Zéro difficulté.
Cette semaine dans notre panier bio, nous avons reçu deux belles bottes d'asperges ainsi que des shiitake.
J’ai cuisiné des Spätzles sèches achetées dans une épicerie bio mais on en trouve dans certains rayons frais ou alors, il faut les faire soi-même si on possède la râpe à Spätzle.
Ces croquettes aux oignons nouveaux, shiitake et tofu constituent un plat savoureux et original pour fêter l'arrivée du printemps !
Venez découvrir cette délicieuse recette de Nouilles sautées au tofu et champignons shiitake à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Recette : Ingrédients : 400 g de shiitake ; 2 carottes moyennes ; 1 brocoli ; 3 oignons blancs moyens ; 3 branches de céleri ; 1 poivron vert ; 1 gousse d’ail ; 20 g de gingembre frais ; 2 cuil.
Lorsque Nathalie (c'est Nathalie qui cuisine ) a proposé sa tatin de pommes de terre, je savais qu'elle ferait un heureux chez moi.
Une soupe au chou Pak choï (ou Bok choy) aux Shiitaké pour se réchauffer aux saveurs asiatiques.
Re Bonjour ! Allez, deuxième round, la sauce aux champignons shiitake ! Pour environ 4 personnes il vous faudra : 30 à 40 grammes de champignons déshydratés, 750 ml d'eau bouillante, 3 cuillères à soupe de sauce ajinomoto pour wok, (ce qui explique pourquoi.
Découvrez notre recette healthy de shiitake au four, un accompagnement délicieux à partager et à dévorer en famille !
J'aime énormément les champignons, et quoi de mieux que des Shiitake ? Ce champignon est une source de fibre, de vitamine B5, B2 et PP.
Crevettes Shiitake & Amandines au Vin Moelleux (pour 4 à 5 personnes) Ingrédients: 500 gr de crevettes crues (ici crevettes grises congelées) 250 gr de pommes de terre Amandine 250 gr env.
Le goût boisé et délicat du shiitake, "lentin de chêne" en France, confère à cette tartinade très simple à réaliser, une saveur et une texture vraiment agréables.
Une recette japonaise à base de pâtes udon, de shiitaké et d'algues nori en paillettes.
Cette poêlée de Shiitake d'inspiration japonaise est délicieuse et très simple à préparer avec des ingrédients faciles à trouver.
Nouilles udon épicées aux shiitake et noix de cajou
La recette de Marion Gayot, traiteur et chef à domicileNiveau de difficulté : facile
Vous connaissez mon penchant pour les voyages culinaires.
Du magret de canard lentement cuit à basse température, sous vide, marinés au miso avec un mélange d'épices asiatique
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