Cette recette de la tarte échalotes est surement la façon la plus simple de faire une tarte renversée ou une tatin à l'échalotes.
Ingrédients : pour 6 personnes 1 pâte feuilletée étalée (230 g) ou un morceau de pâte feuilletée maison de 250 g environ 90 g de magret de canard séché et fumé coupé en fines tranches 400 g d’échalotes 6 brins de thym frais + 3 brins de thym frais pour.
Le canard c'est une tradition dans le Gers et le magret de canard est une religion .
Les fêtes approchent à grands pas.
Peler une dizaine de pommes de terre de taille moyenne, les couper en 2 et les faire cuire à l'eau bouillante salée.
Bonjour à tous ! me voilà de retour, avec l'envie de reprendre ce blog tellement je passe de temps en cuisine et cette envie de partager qui me tient tant à cœur ! Cet été j'ai beaucoup cuisiné, tellement d'articles pour vous !.
Il est des sites de cuisine qui sont incontournables, où les recettes sont vraiment faites par des chefs, des gens du métier et on peut s'y.
Qui dit été ne dit pas seulement glace (malheureusement pour moi ;)).
Les côtelettes sont un aussi bon morceau de canard que le magret ou les cuisses qui sont plus communs.
Une recette sans difficulté mais tellement gourmande comme je les aime.
On continue avec le menu pour la fête des mères.
La tarte tatin se décline également en version salée avec cette tarte tatin aux échalotes et magret de canard fumé
Les Gourmands disent .
Quelques crêpes qui restaient après une partie crêpes m'ont donnée envie de faire ces amuses bouches bien sympathiques pour un apéro gourmand.
Voici encore une recette de magrets de canard, cette fois accompagnée d’échalotes confites.
Je vous propose aujourd'hui la recette du magret de canard au miel et vinaigre balsamique.
Ingrédients (pour 2 personnes): 1 carré d'agneau de 6 côtes 4 échalotes 4 branches de romarin 2 gousses d'ail 50g de miel 25g de.
Retrouvez ma recette de suprêmes de poulet aux champignons, lardons, échalotes et miel.
De savoureux filets de poulet poêlés et dorés, accompagnés d'une sauce crémeuse aux champignons, aux lardons, aux échalotes et au miel
Les avis