Tatin aux échalotes et magret

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La tarte tatin se décline également en version salée avec cette tarte tatin aux échalotes et magret de canard fumé

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Tatin aux échalotes confites & magret de canard fumé

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Ingrédients : pour 6 personnes 1 pâte feuilletée étalée (230 g) ou un morceau de pâte feuilletée maison de 250 g environ 90 g de magret de canard séché et fumé coupé en fines tranches 400 g d’échalotes 6 brins de thym frais + 3 brins de thym frais pour.

Magret de canard au miel et échalotes - Recettes de Papounet

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Je vous propose aujourd'hui la recette des magrets de canards caramélisés au miel avec sa compotée d'échalotes confites.

Magret aux échalotes

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Encore un plat savoureux et très facile à faire.

Makis crêpes au magret et au confit d'échalotes

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Tarte Tatin Échalotes au Roquefort

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J'adore l'échalote sous cette forme c'est un pur délice !! Servir avec une salade verte    Pour 4 tartelettes 400 g d’échalotes 300 g de pâte feuilletée   150 g de roquefort 1 cs de sucre 1 cs de beurre Sel & Poivre Épluchez les échalotes et coupez-les.

Tarte Tatin Échalotes au Roquefort

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Le canard c'est une tradition dans le Gers et le magret de canard est une religion .

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Peler une dizaine de pommes de terre de taille moyenne, les couper en 2 et les faire cuire à l'eau bouillante salée.

Tarte tatin d'échalotes et glace au thym

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Tarte tatin aux échalotes

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Bonjour à tous ! me voilà de retour, avec l'envie de reprendre ce blog tellement je passe de temps en cuisine et cette envie de partager qui me tient tant à cœur ! Cet été j'ai beaucoup cuisiné, tellement d'articles pour vous !.

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     Qui dit été ne dit pas seulement glace (malheureusement pour moi ;)).

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TATIN DE BOUDIN BLANC, ÉCHALOTES, ENDIVES

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Ma p’tite recette d’un dimanche d’hivers  à servir en entrée ou même juste avec une salade le soir  TATIN DE BOUDIN BLANC, ÉCHALOTES, ENDIVES 200 gr de pâte feuilletée (recette ici)  2 boudins blanc (mes boudins congelés à noel, recette ici) 6 belles.

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