Makis crêpes au magret et au confit d'échalotes

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Quelques crêpes qui restaient après une partie crêpes m'ont donnée envie de faire ces amuses bouches bien sympathiques pour un apéro gourmand.

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Vrai bon dessert du lendemain, pour recycler délicieusement les quelques crêpes restantes

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J'avais dégustés ces makis inversés dans un restaurant "fusion" à Santiago au Chili avec deux amies.

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