Endives au jambon et tomates

Endives au jambon et tomates
Ingrédients 4 endives 1 boîte de tomates concassées 8 tranches de jambon cru (ou cuit selon goût) 1 oignon un peu d’ail 15 cl de vin blanc sec 1 feuille de laurier 2 à 3 cuillères d’origan séché Sel, poivre Laver les endives, en couper légèrement la.

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Pour 4 à 6 personnes - 8 endives - 8 tranches de jambon blanc - 300 à 500 g de béchamel selon votre goût - 100 g de gruyère Couper les endives en deux, enlever la partie dure.

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