6 endives 4 beaux poireaux 10 tranches de jambon blanc 100 g de fromage râpé (allégé ou pas) Béchamel légère : 300ml de lait ½ écrémé 2 càs de maïzena sel Parer les endives, retirer les feuilles abimées, les pointes frisées et le centre du pied en creusant.
Pour changer des endives au jambon, on pense à la soupe d'endives avec cette soupe de poireaux et endives réalisées avec des pommes de terre et du lait
Ça manque un peu de couleur, c'est pas très glamour mais c'est tellement bon.
FLAN DE POIREAUX & ENDIVES Ingrédients pour 4 personnes 2 poireaux 2 endives 2 oeufs 20cl de lait écrémé 40g de gruyère 1 bouillon cube Muscade, sel, poivre, huile Préparation Préchauffer…
Voici une petite variante des endives au jambon appelées aussi « chicons roulés « dans le Nord.
Cette semaine dans le panier anti-gaspillage de notre supermarché il y avait plein d’endives.
Salut Salut !! Cela fait 3 jours que nous sommes rentrés, j’ai l’impression que ça fait des mois … Je vous prépare de jolis articles.
Salut Salut !! Cela fait 3 jours que nous sommes rentrés, j’ai l’impression que ça fait des mois … Je vous prépare de jolis articles.
Cuisiner les endives en tatin, avec cette recette qui change du gratin d’endives au jambon pour le plaisir de nos papilles.
Dans le genre velouté un peu plus consistant et qui sert de repas d'un soir, voici une nouvelle version composée de poireaux et d'endives et d'un filet de maquereau fumé émietté.
Une Fondue endives poireaux, un mélange qui me paraissait très insolite mais qui finalement nous a régalés.
Une Fondue endives poireaux, un mélange qui me paraissait très insolite mais qui finalement nous a régalés.
J’essaie de cuisiner un peu mais c’est vraiment dur et douloureux, rester debout en position statique n’est pas encore possible.
Venez découvrir cette délicieuse recette de Risotto aux Endives Rouges et aux Poireaux au cookéo au Cookeo de Moulinex.
Avec endives, blanc de poireau, pommes de terre, lait, crème fraîche, beurre, curry, sel, poivre, sucre, cerfeuil.
Velouté façon endives au jambon J'adore les endives au jambon, mais mon fils Rémi déteste les endives.
Velouté façon endives au jambon J'adore les endives au jambon, mais mon fils Rémi déteste les endives.
Une recette originale qui vous changera de la classique fondue de poireaux au vin blanc ! Vous pouvez la faire pour accompagner vos poissons, crustacés ou viandes blanches.
Recette soupe aux endives et pommes de terre Voici une recette simple pour une délicieuse soupe aux endives et pommes de terre Annonce Une soupe rapide à préparer pour un soir en semaine.
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