Voilà un moment déjà que je vois de magnifiques roulés tressés défiler sur les groupes de cuisine ! L'idée m'a immédiatement séduite.
Mini bagels au jambon sec Une recette qui a eu beaucoup de succès chez moi alors qu'elle est très simple à préparer.
Pâtes farcies du commerce, champignons, prosciutto, vin blanc et crème légère, nous voici dans la bienheureuse facilité estivale, celle q.
Une délicieuse bouchée pour l’apéritif! Ingrédients : 3 mozzarella buffala 3 tranches de prosciutto de la roquette quelques feuilles de basilic du pesto rosso Préparation : Couper de grandes…
Cette fois c'est mon Panini à moi qui est en vedette !! lol Le mien était moins "light" que celui de Mr .
Ingrédients : pour 6 verrines de 6 cl de contenance 100 g de reblochon 100 g de crème fraiche 1 oignon 5 petites tranches de jambon de pays Poivre du moulin 20 g de beurre 2 cuillerées à café de sucre en poudre Préparation : 1 - Peler et émincer finement.
Ingrédients pour 4 personnes 4 carottes 4 pommes de terre 1 morceau de céleri-rave ( 200 g ) 2 navets 1 panais 1 rutabaga 2.
Très sympas et originals, ces mini hambugers ont eu un succès fou lors de l'apéro! Pour les réaliser, rien de plus simple, il vous faut des petits pains burger (recette par ici), du jambon cru, du fromage genre boursin ail et fines herbes.
Ingrédients : pour 4 personnes 1 melon mûr 2 tranches fines de jambon de Pays (ou éventuellement de Vendée) 15 cl de Pineau des Charentes Blanc ou rosé 1 feuille de gélatine (2 g) Préparation Commencer par réaliser une gelée de Pineau , faites ramollir.
Sur des carrés de feuilleté mettre du gruyère râpé ou un fromage de raclette déposer dessus une tranche de bacon ou de Serrano ou de jambon cru au choix.
Aujourd’hui, je vous propose une version plus printanière et originale : des crêpes aux asperges vertes.
Une belle idée de recette pour l'apéritif ou l'entrée de Pâques ! Pour cette recette j'ai utilisé le moule 12 tartelettes renversées de Guy Demarle, n'hésitez pas à me contacter s'il vous intéresse ! Pour toute commande sur la boutique en ligne Guy Demarle,.
Dans la recette originale, le poulet est enveloppé dans du jambon cru et arrosé de vin blanc, pour toujours plus de saveurs.
J'aime beaucoup les verrines apéritives car elles donnent tout de suite un petit air chic et on peut y mettre ce que l'on souhaite.
Ingrédients pour 4 en repas pour beaucoup plus si pour un apéritif 350g de farine 1 oeuf 100G de lardons ou du jambon de Pays pour moi 70g d’amandes 1 sachet de levure 50g de beurre 200g de fromage…
Une alliance gourmande entre le fondant des pommes de terre au four, la fraîcheur des haricots verts et le goût délicatement fumé du Speck Alto Adige IGP.