Galettes de sarrasin aux endives et au jambon à la purée de tomates
Le sarrasin ou blé noir n’a rien à voir avec le blé ( ce n’est pas une graminée) Boutés en 732 mais revenu en forme de … galette !!!.
Prunes d’Ente rôties au miel de sarrasin, croûte de pistaches et sarrasin grillés, crème glacée au sarrasin
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Prunes d’Ente rôties au miel de sarrasin, croûte de pistaches et sarrasin grillés, crème glacée au sarrasin
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Galettes paysannes de Sarrasin - pâte à crèpe au sarrasin
Pour réaliser cette recette des galettes paysannes de sarasin, vous allez préparez simplement une délicieuse pâte à crèpe au sarrasin.
Galettes de sarrasin au jambon gruyère
Galettes de sarrasin au jambon gruyère Une recette toute simple et rapide à faire de galette salée que les enfants adorent.
Galettes de Sarrasin Jambon/épinards/oeufs
POUR LA PÂTE À GALETTE (à faire la veille) 500 g de farine de sarrasin 1 litre d?eau 10 g de sel POUR LA GARNITURE ( pour 4 galettes) 500 g d?épinards 1 cuillère à soupe de maïzena 4 oe?
Galettes de sarrasin (jambon, chèvre et mesclun)
Depuis quelques temps, chez moi, quand nous faisons des crêpes, nous faisons des galettes de sarrasin avant la traditionnelle pâte à crêpes sucrée.
Lasagnes d'endives au jambon oui mais aux crêpes de sarrasin!
Rien à dire! C'était trop bon! Mon mari en a repris 3 fois, il n'y a que les enfants qui ont boudés le plat une fois après avoir découvert les endives! flûte! c'était pourtant super bon! Savent pas ce qu'ils perdent! Pour 6 gourmands: 6 crêpes de sarrasin.
Je fais quoi de mon reste de purée de potimarron ? : encore des galettes pardi, mais avec du sarrasin & de la scarmoza dedans
J’aime tellement cuisiner les restes que j’en crée exprès ;) J’ai transformé un potimarron en purée pour en faire 3 délicieuses recettes que je vais tacher de vous livrer cette semaine.
Financiers bretons (pommes, sarrasin, miel de sarrasin et lambic) - balade bretonne à Guidel
Cette fois-ci ce sont des financiers 100 % bretons, de la farine de sarrasin dans la pâte, du miel de sarrasin à la place du sucre et du lambic, une eau de vie de cidre pour flamber les pommes.
Galettes de sarrasin jambon, champignons, câpres
Pour la pâte, j'ai utilisé la recette du paquet de farine qui n'emploie que de la farine de sarrasin.
Galettes de sarrasin au jambon et au fromage
Grande incontournable des crêperies bretonnes, la galette de sarrasin au jambon et au fromage reste la préférée dans le cœur et l'estomac de tous et toutes !
Galettes au sarrasin et jambon au cake factory
Ingrédients : 330 g de farine au sarrasin 1 oeuf 10 g de sel 75 cl d'eau minérale Comté râpé Mélanger la farine, le sel et la moitié de l'eau.
Galettes de Sarrasin (ou de blé noir)
Galettes de sarrasin ou de blé noir : 330 g de farine de sarrasin 75 cl d' eau 10 g de gros sel 1 œuf beurre Disposez la farine de sarrasin en puits, dans un saladier, avec le sel (de Guérande c'est encore mieux !).
GALETTES DE SARRASIN ŒUF, JAMBON, FROMAGE
En ce mois de février, les recettes de crêpes, galettes, gaufres et autres pancakes pullulent sur les blogs et dans la presse écrite.
Crêpes / galettes au sarrasin
Crêpes/galettes au sarrasin J'ai eu envie de préparer ma propre pâte à galettes ou crêpes au sarrasin.
1 Recette facile, Les galettes à la farine de sarrasin
De délicieuses galettes à garnir par exemple de jambon blanc, emmental et oeuf ou encore de saumon fumé et boursin cuisine - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 3 min - Pour 20 galettes - 375 g de farine de sarrasin dite de blé.
Galettes de sarrasin
Pour les crêpes salées, les galettes de sarrasin offrent un intéressant et agréable parfum rustique.
Les avis