Ingrédients : pour 2 personnes 2 à 3 pommes de terre par personne (pas trop grosses) 6 brins de persil plat 2 gousses d’ail 2 cuillerées à soupe de cheddar râpé 2 cuillerées de parmesan râpé 1 pincée de paprika 100 g de jambon de Bayonne au piment d’Espelette.
La quenelle est un classique de la cuisine française que nous apprécions tous chez moi.
Envie d’un plat qui fait l’unanimité autour de la table sans y passer des heures ? Les blancs de poulet rôtis au jambon, avec leur garniture fondante et leurs arômes délicats, sont une solution idéale.
Pour 4 personnes : Faire cuire 1 chou-fleur 20 mn à la cocotte à partir de la mise en rotation de la soupape.
Depuis quelques temps je teste l'application Jow et je dois dire que j'en suis très satisfaite ! Jow c'est quoi ? Jow est une application qui permet de découvrir des nouvelles recettes, de gagner du temps sur ses courses, mais aussi d’éviter le gaspillage.
La piperade est une spécialité de la cuisine traditionnelle basque et gasconne préparée à base de tomates et de piments.
P’tit Chef (13 ans) a choisi une recette dans un livre qu’il m’avait offert.
Une recette apéritive super sympa à faire et qui fait même manger des asperges aux plus réfractaires.
Ingrédients : Farce : 100g de pain rassi 10 cl de lait 150g de jambon de Bayonne 200g de chair à saucisse ou de veau foie de la poule + 2 foies de volailles 2 échalotes hachées 2 càs de persil haché une gousse d'ail haché 1 œuf sel/poivre Bouillon :.
Pour 4 personnes : Faire cuire 1 chou-fleur 20 mn à la cocotte à partir de la mise en rotation de la soupape.
Roulé aux épinards : 200g d’épinards surgelés à la crème 4 œufs 50g de farine Sel et poivre Garniture : 140g de Fromage « Le fouetté » nature Soignon (collaboration commerciale non rémunérée - produits offerts) Chantilly salée : 20cl de crème liquide.
Salut la team Gourmets ! Et si ce soir, pour vous réchauffer avec tendresse, vous concoctiez une belle assiette de velouté de butternut avec une chips de jambon cru ? Une petite touche toute simple permettant de donner originalité et croustillant à une.
Laissez-vous tenter par ces bouchées gourmandes, parfaites à l'apéro, en tapas ou accompagnées d'une salade.
Niveau de difficulté : facile