Steak de thon mariné à la sauce tomate - soja - curry à l'indienne

Steak de thon mariné à la sauce tomate - soja - curry à l'indienne
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  2 steaks de thon 1 càs de pâte de sésame noir  2 càs de sauce soja + 2 càs de sauce.

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Salade d'aubergines, patates douces, carottes, tomates - steak de soja mariné - sauce au lait de coco & piment

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Gâteau steak/steak cake

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Pour un grand steak de presque deux mètres.

Steak ou pavé de thon pané,tapenade-tomate sur un lit de poivrons avec des vermicelles de soja

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  INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  2 steaks de thon 3 poivrons (rouge, jaune, vert) + 2 échalotes émincées 10 olives noires .

Steak aux poivrons verts (pepper steak)

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Un plat simple et vite fait! J'ai fait mariner environ 24 heures et la viande était très tendre et les légumes al dente.

Steak de thon mi-cuit soja, sésame et taboulé à ma façon

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Ingrédients : pour 4 personnes Le taboulé à ma façon 150 g de semoule de blé (grain moyen) 1 belle tomate 2 petits oignons 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Le jus d’un citron jaune pressé Persil et menthe Sel, poivre du moulin Les steaks de thon.

Steak de thon mariné en croûte de tapenade - fruits secs

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  INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES  2 steaks de thon sans peau 250 g 1/2 oignon rouge coupé en lamelles 1 sauce marinade.

Steak de la mer en sauce tomate/soja et herbes aromatiques

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  Je vous souhaite un bon appétit avec ces steaks de thon en sauce.

STEAK MARINÉ

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Vraiment cette marinade donne un steak tendre et plein de saveur.

Steak mariné à l'asiatique

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Aujourd'hui je vous propose un bon steak parfumé par une marinade aux saveurs asiatiques composée d'huile de sésame, de gingembre, de coriandre et poivre Sichuan.

Steak de cabillaud mariné

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En faisant mon marché, mon poissonnier m’a proposé du dos de cabillaud et j’ai aussitôt imaginé  préparer du steak de cabillaud mariné.

Lentilles corail et steak soja

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A midi , je teste lentilles corail de mon partenaire Sa Majesté la Graine avec steak soja et sauce mix grill de mon partenaire Christian POTIER .

Hamburger steak de soja

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Steak de soja, sauce (yaourt, sel, poivre, persil , ail citron), graine de courge de mon partenaire Farin'up

Salade composée steak soja, fromage de chèvre et vinaigrette balsamique Melfor

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Poulet Mariné à la 57 Steak Sauce Heinz

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J'ai eu envie de faire une version poulet mariné puis cuit à four très chaud comme un barbecue à défaut de le faire dans le jardin ! .

Buns maison steak soja/sauce roquefort Christian potier

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Sauces christian POTIER Service de table ne porcelaine aux formes Assiette de mon partenaire Tasse&assiette Mettez 60 ml d’eau tiède dans un récipient et délayez la levure.

Steak de taureau AOP mariné à l'huile d'olive, sauce au vin rouge et à la tapenade

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Très bonne recette du chef Roger Merlin que j'ai eu l'honneur de déguster au cours d'une de ses animations culinaires.

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