Envie de cuisiner différemment du quinoa et du millet ? Envie d’une recette vegan, sans gluten et équilibrée ? Ingredients : 1 oignon 1 verre quinoa-millet (Vin blanc) Boui…
Une recette de risotto à base d'une céréale, le millet, du chèvre frais, des noisettes et des asperges
Le millet est particulièrement prisé ces dernières années grâce à son absence de gluten, ce qui lui assure une très bonne digestibilité.
On adore le printemps, mais qui dit printemps, dit grand nettoyage après l’hiver! Je n’ai pas de jardin, mais j’ai la chance d’avoir une jolie terrasse et on adore y manger quand il fait beau.
Les asperges pointent le bout de leur nez au printemps : on les trouve généralement de mars à juin.
Si j’ai déjà un article avec ce titre, c’est que c’est une recette classique chez moi.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Découvrez la véritable recette italienne du risotto champignon au parmesan sans crème ! Fin, crémeux et très parfumé vous allez l'adorer !
Ingrédients 1 botte d’asperges 300 g de riz pour risotto 50 g de beurre 1 oignon 15 cl de vin blanc 1 Kub or 100 g de parmesan râpé 10 cl de crème épaisse Sel Poivre Préparation Nettoyer sous l’eau les asperges et couper la partie la plus dure.
Pour un nouveau tour en cuisine ,c'est La cuisine de Kittie qui doit réaliser une recette sur mon blog et c'est sur le blog de Sandrine que.
Fini les céréales à la casserole, à tourner, à surveiller que sa ne déborde pas.
Une délicieuse idée pour accommoder le millet, une céréale que j'aime beaucoup mais que, j'avoue, je ne sais pas trop bien comment ni avec quoi le cuisiner.
J'ai découvert et surtout gouté le millet l'été dernier, lors d'une balade, nous avons mangé végétarien et il y avait du millet en accompagnement.
Une recette facile de galettes végétales avec des flocons de millet, des poireaux émincés et des carottes râpées.
Connaissez-vous le millet ? Durant le début de la pandémie, les rayons de pâtes et riz se vidaient mais les rayons de millet restaient pleins ! C’est une céréale peu connue.
Pour 4 personnes : Steak de millet 125 gr de millet 2 oignons Persil.
J’en avais envie depuis un certain temps, donc bien évidemment le défi mensuel CMUM / Compile Moi Un Menu orchestré par Nath «Une cuisine pour Voozenoo» et Chantal «La Cuisine de Blanche» ave…
Vanessa de l’équipe Soignon m’a proposé de tester deux nouveautés.
J’en avais envie depuis un certain temps, donc bien évidemment le défi mensuel CMUM / Compile Moi Un Menu orchestré par Nath «Une cuisine pour Voozenoo» et Chantal «La Cuisine de Blanche» ave…
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