Millet façon risotto à la courge butternut, "gremolata" persil-sauge (amap, automne, sans gluten, veggie)

Millet façon risotto à la courge butternut, "gremolata" persil-sauge (amap, automne, sans gluten, veggie)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Les recettes similaires


Millet, potimarron rôti, labneh au zaatar (amap, sans gluten, automne, veggie)

Millet, potimarron rôti, labneh au zaatar (amap, sans gluten, automne, veggie)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Courge butternut farcie au millet et fromage végétarien

Courge butternut farcie au millet et fromage végétarien

Dans mon panier de légumes de la semaine j'ai eu deux petites courges butternut , la taille parfaite pour un repas solo ! Je l'ai ouverte puis cuite au four puis farcie de millet et de fromage de chèvre, simple et bon ! Pour une gourmande il faut : 1.

Millet grillé mâche et champignons frais végétarien

Millet grillé mâche et champignons frais végétarien

J'ai découvert et surtout gouté le millet l'été dernier, lors d'une balade, nous avons mangé végétarien et il y avait du millet en accompagnement.

Salade carottes-radis, betteraves-feta et millet (amap, sans gluten, veggie)

Salade carottes-radis, betteraves-feta et millet (amap, sans gluten, veggie)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Galettes de millet et veggie bolo (amap, sans gluten, sans lactose, veggie)

Galettes de millet et veggie bolo (amap, sans gluten, sans lactose, veggie)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Galettes millet poireau et féta végétarien

Galettes millet poireau et féta végétarien

J'ai encore reçu des poireaux dans mon panier de légumes, je pense en avoir encore ces prochaines semaines :-( C'est un légume que j'aime beaucoup ouf ! Il me restait aussi un fond de paquet de millet ! C'est une céréale que j'aime bien et elle se prête.

Galettes millet carotte végétarien

Galettes millet carotte végétarien

Je suis rentrée tard et que manger à la maison ? Plus de reste de soupe ou d'autres plat, j'ai de la salade verte mais par ce temps d'automne c'est un peu léger juste une salade ! Et si je me préparais des galettes ? j'adore les galettes, c'est vite.

Galettes de millet et potimarron végétarien sans oeuf

Galettes de millet et potimarron végétarien sans oeuf

J'ai encore du potimarron, il m'en restait d'une des soupes que j'ai fait ces derniers jours.

Salade de millet tomates câpres raisins secs végétarien

Salade de millet tomates câpres raisins secs végétarien

Lors d'une balade à Anghiari en Toscane on est tombé par hasard sur un restaurant végétarien, c'est vraiment exceptionnel car l 'Italie est un pays de viande.

En mode retour de l'AMAP : salade de chou, pommes, graines de courge (amap)

En mode retour de l'AMAP : salade de chou, pommes, graines de courge (amap)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Courgette farcie quinoa, millet & chèvre (végétarien)

Courgette farcie quinoa, millet & chèvre (végétarien)

Quand on oublie les courgettes dans le potager, elles deviennent monstrueuses.

Patate douce au  four champignons et millet végétarien

Patate douce au four champignons et millet végétarien

Je vous l'avais déjà dit, j'adooooore la patate douce ! Je l'ai découverte il y a seulement quelques années.

En mode retour de l'Amap : nouilles sautées, courge, poireaux, pois chiches (amap, vegan, sans gluten)

En mode retour de l'Amap : nouilles sautées, courge, poireaux, pois chiches (amap, vegan, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Millet de courge

Millet de courge

Encore une fois, un dessert qui n'est pas sans faire remonter de bons souvenirs.

Quinoa-millet façon risotto (Vegan & sans gluten)

Quinoa-millet façon risotto (Vegan & sans gluten)

Envie de cuisiner différemment du quinoa et du millet ?  Envie d’une recette vegan, sans gluten et équilibrée ?    Ingredients : 1 oignon 1 verre quinoa-millet (Vin blanc) Boui…

Quinoa, Millet, poireaux, courge et curcuma 

Quinoa, Millet, poireaux, courge et curcuma 

Une envie de courge ? Une recette sans gluten qui contienne un peu TOUT :  Protéines : quinoa, Millet, fromage Légumes : poireaux, COURGE De la couleur : du curcuma  Les ingrédients : 1/2…

Millet façon risotto au chèvre crémeux, asperges blanches et noisettes

Millet façon risotto au chèvre crémeux, asperges blanches et noisettes

Une recette de risotto à base d'une céréale, le millet, du chèvre frais, des noisettes et des asperges

Risotto de Millet aux Asperges Violettes | Je cuisine donc je suis

Risotto de Millet aux Asperges Violettes | Je cuisine donc je suis

Du millet cuit façon risotto avec des asperges violettes et de la crème.

En mode retour de l'AMAP : pâtes au poireau et à la courge butternut (vegan, automne)

En mode retour de l'AMAP : pâtes au poireau et à la courge butternut (vegan, automne)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Millet à l’ail frit

Millet à l’ail frit

Le millet est particulièrement prisé ces dernières années grâce à son absence de gluten, ce qui lui assure une très bonne digestibilité.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.