Millet aux lentilles vertes, tuiles de parmesan

Millet aux lentilles vertes, tuiles de parmesan
Une délicieuse idée pour accommoder le millet, une céréale que j'aime beaucoup mais que, j'avoue, je ne sais pas trop bien comment ni avec quoi le cuisiner.

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Pour la fête familiale de ce w-e Pascal, je m’occupais de l’apéro et du dessert.

Lentilles, riz et Millet aux épices 

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Comment cuisiner des lentilles vertes de manière un peu originale mais rapide ? Ingrédients : 1 verre de lentilles vertes 1/5 de verre de riz au jasmin 1/5 de verre de millet  7 verres d&rsquo…

"Pain de viande" en croûte aux lentilles et au millet, recette vegan et sans gluten ni soja

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Mais comment remplacer la dinde le jour de Noël? Il est difficile pour beaucoup de changer les traditions et un repas de fête sans viande n’est pas concevable.

Tuiles au parmesan et guacamole

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  Tiens une publication un dimanche, qui plus est le dernier du mois, ça sent le jeu interblogs! Gagné! On est reparti pour la 19ème édition de cette ronde qui n’en finit pas d’attirer de plus en plus de blogueurs!     Cette fois, c’est Praline qui vient.

Millet à l’ail frit

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Le millet est particulièrement prisé ces dernières années grâce à son absence de gluten, ce qui lui assure une très bonne digestibilité.

Millet aux légumes grillés - recette végétale et sans gluten

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On adore le printemps, mais qui dit printemps, dit grand nettoyage après l’hiver! Je n’ai pas de jardin, mais j’ai la chance d’avoir une jolie terrasse et on adore y manger quand il fait beau.

Tuiles de Parmesan rapide et facile

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Une recette de tuiles au Parmesan très facile à faire.

Millet grillé mâche et champignons frais végétarien

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J'ai découvert et surtout gouté le millet l'été dernier, lors d'une balade, nous avons mangé végétarien et il y avait du millet en accompagnement.

Galettes de flocons de millet poireaux-carottes

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 Une recette facile de galettes végétales avec des flocons de millet, des poireaux émincés et des carottes râpées.

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Envie de cuisiner différemment du quinoa et du millet ?  Envie d’une recette vegan, sans gluten et équilibrée ?    Ingredients : 1 oignon 1 verre quinoa-millet (Vin blanc) Boui…

Burger veggie au steak de millet

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      Pour 4 personnes : Steak de millet 125 gr de millet 2 oignons  Persil.

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Connaissez-vous le millet ? Durant le début de la pandémie, les rayons de pâtes et riz se vidaient mais les rayons de millet restaient pleins ! C’est une céréale peu connue.

Millet à l'omnicuiseur

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Fini les céréales à la casserole, à tourner, à surveiller que sa ne déborde pas.

Tuiles au parmesan

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Aujourd'hui, je vous propose une petite garniture vite faite qui agrémente bien les entrées et qui fait son petit effet coté visuel.

Tuiles de parmesan

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Ingrédients : pour 8 petites tuiles 40 à 45 g de parmesan râpé Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6).

Tuiles au parmesan

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Quelques tuiles dentelle pour décorer vos plats….

Tuiles de parmesan

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100 g de parmesan pour 6 à 8 tuiles environ.

Tuiles au parmesan

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Pour 16 tuiles 40g de parmesan râpé frais Poivre Préchauffer le four th6/7 (200°C).

Feuille de chêne, olives, tomates et tuiles de parmesan

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Salade de tomates et tuiles de parmesan Pas très original, mais cela ira amplement ce soir avec des saucisses de Toulouse à la planc.

Tuiles au parmesan et emmental rapé

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On m'a demandé comment faire les "tuiles de parmesan - fromage emmental", donc je vous donne une recette qu'une amie bloggeuse a bien.

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