Poêlée de gambas au Jambon de Bayonne et Piment d'Espelette
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Poêlée de gambas du Pays Basque et Soupe de têtes de gambas .
Poêlée de scampis en piperade de jambon de bayonne au piment d'espelette - plaisirs et gourmandises
Aucun commentaire pour ce plat, juste à déguster et vous comprendrez .
Huîtres chaudes au jambon de Bayonne et à la crème mousseuse au piment d'Espelette - Bienvenue au bal des saveurs
Envie de faire une petite version différente des huîtres chaudes pour les fêtes, c'est par ici que ça se passe ! Pour 1 assiette, il vous faudra: - 500 g de gros sel - 10 huîtres creuses N°3 - 1 échalion - 3 tranches de jambon de Bayonne - 15 cl de crème.
Rôti de biche lardé sauce vigneronne au chocolat et piment d’Espelette confiture de piment d’Espelette
Merci Alexandre le chasseur pour ce délicieux morceau de gibier ! « Biche oh ma biche, lorsque tu révèles… à la cuisson ton très bon goût ! » Elle a une chair rouge, particulièrement tendre,…
Œuf Cocotte au Jambon de Bayonne et Piment d'Espelette
Aujourd’hui, petite recette improvisée et vite réalisée, ouvrant le champ à toutes les variations possibles dans la limite de votre imagination ! Nul besoin d’ingrédients sophistiqués, seuls des produits de base sont nécessaires.
Coquelets farcis au jambon de Bayonne champignons carottes oignons au piment d’Espelette.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 Beaux coquelets 4 Tranches de jambon du pays 1 Petite boîte de champignons de Paris ou frais c’est encore mieux ! 1 Belle carotte 1 Oignon jaune 2 Gousses d&…
Cappucino de gambas au piment d'Espelette
Une bisque de gambas, relevée d'une pointe de piment d'Espelette et surmontée d'un dome de chantilly salée.
Guacamole au saumon au Piment d'Espelette - Des recettes au Piment
Guacamole au saumon au Piment d'Espelette Recette de Guacamole au saumon Voici une recette de guacamole au saumon au piment d'Espelette.
Paupiettes de dinde au jambon de Bayonne de la maison Petricorena
Avant de vous parler de ma recette je voulais d’abord vous présenter un de mes nouveaux partenaires: la Maison Petricorena, qui m’a très gentiment envoyé un beau colis de produits divins.
Tartine gourmande au jambon de Bayonne et au fromage de brebis Chailla
Vite improvisées, les tartines sont le « plat » idéal à se préparer quand on n’a pas de temps devant soi.
St Jacques poêlée au piment d’Espelette sur son lit de fondue de poireaux
St Jacques poêlée au piment d’Espelette sur son lit de fondue de poireaux.
Poêlée de pommes de terre et courgette au piment d'Espelette
Ingrédients pour 4 personnes: 1 courgette 6 pommes de terre 6 tomates cerises 6 gousses d'ail non épluchées 1 feuille de laurier 1 brin de thym Huile d'olive 1 càc de piment d’Espelette Sel, poivre noir du moulin Préparation: Epluchez, coupez en cubes.
![Poêlée de chipirons au piment d'Espelette, coulis de poivrons [recette maggi]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-poelee-de-chipirons-au-piment-d-espelette-coulis-de-poivrons-recette-maggi.jpg)
Poêlée de chipirons au piment d'Espelette, coulis de poivrons [recette maggi]
Quand Requia m'a proposé il y a quelques mois d'animer avec Cathy, Khala et Sandra un atelier spécial régions à l'Atelier des Chefs pour Maggi, je n'ai pas pu refuser, c'était tellement sympa la première fois que je l'avais fait.
Poêlée d’asperges vertes aux crevettes, brebis et piment d’espelette
Afin de profiter un maximum de la saison bien courte des asperges, je dois dire que j’en achète très souvent.
Tagliatelles piment d'Espelette, tofu au piment, pourpier (amap, vegan, pâtes)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Salade de papaye mûre et poêlée de gambas au piment
Ingrédients pour 4 personnes : 1 sachet de jeunes pousses 1 papaye mûre 1 kg de gambas 1 piment fort 12 tomates cerise 1.
Risotto au jambon de Bayonne et courgettes
J’ai vérifié, ceci est la 8ème recette de risotto que je vous présente sur ce blog! Et bien oui, quand on est fan, on est fan! Cette version nous a beaucoup plu, notamment le contraste entre le riz fondant et le jambon croustillant qui l’accompagnait.
Cuisse de dinde à la moutarde au piment d'Espelette et poivron rouge
Voilà un plat d’une simplicité enfantine dont l’originalité réside dans l’utilisation de la moutarde au piment d’Espelette et au poivron rouge: une moutarde mi-forte parfumée au piment d’Espelette moulu et parsemé de petits morceaux de poivrons rouges.
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