Poêlée de chipirons au piment d'Espelette, coulis de poivrons [recette maggi]
![Poêlée de chipirons au piment d'Espelette, coulis de poivrons [recette maggi]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-poelee-de-chipirons-au-piment-d-espelette-coulis-de-poivrons-recette-maggi.jpg)
Quand Requia m'a proposé il y a quelques mois d'animer avec Cathy, Khala et Sandra un atelier spécial régions à l'Atelier des Chefs pour Maggi, je n'ai pas pu refuser, c'était tellement sympa la première fois que je l'avais fait.
Crêpes flambées façon Suzette
Plus d’un siècle après la création des crêpes Suzette, la paternité de cette recette fait encore débat.
Cosmopolitan. Une recette de cocktail pour un apéro entre amis
Cette recette de cocktail cosmopolitan ira très bien pour un apéritif en famille ou entre amis.
Pêches marinées (Pickled Peaches)
Faire bouillir les ingrédients ensemble et verser chaud sur des pêches mûres préalablement pelées et un clou de girofle planté dans chacune.
Chaud froid vanille-fraise.
Ce Chaud froid vanille-fraise est un dessert composé d'un soufflé à la vanille, servi chaud sur une crème froide à la liqueur d'orange et coulis de fraise.
Tiramisu classique
Entremet italien classique à base de biscuits à la cuillère trempés dans du café froid et de la liqueur d'Amaretto, recouverts d'une crème au mascarpone, le tout parsemé de cacao amer.
Chocolat froid à la menthe
Chocolat froid,menthe,liqueur de menthe,Get 27,chocolat 70% cacao,cacao,café gourmand,chocolat chaud,été,verre givré,after eight,verrine,boisson chocolatée
Tarte crumble aux pèches
Voici une délicieuse tarte aux pèches très originales avec sa touche de crumble ! Un vrai délice ! Ingrédients 8 pers : 1 pâte brisée recette ici 800 g de pèches 4 cs de sirop d’agave 4 cs de sucre Cannelle Pour le crumble : 100 g de beurre 60 g de sucre.
Minestrone au chou kalé, lentilles et haricots
Bonjour, Une recette originale et qui vous réchauffera pendant les froides journées.
PARTENARIAT EL VANILLO
Aujourd'hui, je suis très heureuse de vous présenter mon quatrième partenaire VANILLE EL VANILLO La vanille Bourbon naturelle Voici mon colis : des gousses de vanille bourbon un pot de poudre de vanille bourbon fraiche broyée à froid avec grains, non.
Le Lillet, l'apéritif Bordelais
Vous connaissez le Lillet ? C'est un apéritif Bordelais élaboré à partir de vin de Bordeaux (des Graves plus précisément), auquel on rajoute un peu de Quinquina pour l'amertume et de liqueurs de fruits pour les aromes.
Aubergines grillées en sauce tomates
C'est un plat que l'on fait régulièrement en Moldavie, en été et en automne, pendant la saison des aubergines et des tomates.
Liqueur de lait aux carambars
J'avais préparé pour la fête des pères, un mini panier pour mon père et mon beau-père car je voulais que ce soit un présent personnel.
Vins blancs secs : comment les déguster ?
Fruités et nerveux, fruités et souples, riches et structurés, riches et ronds….
POIRES AU VIN
Avec le froid humide qui nous enveloppe depuis plusieurs jours, on ressent le besoin de se réchauffer, par exemple avec du vin et des épices.
STAR DU JOUR : Barbara
La Star du jour est Barbara du blog : LA MAISON DE BARBICHOUNETTE qui a réalisé - LE FONDANT AU CHOCOLAT - Dégustez chaud, tiède ou froid avec un peu de chantilly.
Velouté de petits pois, chantilly à la menthe
Verres Luminarc, nouvelle collectione-boutique ici Voici la deuxième recette de mon atelier de vendredi.
Poulet au gingembre - Cuisiner à ma façon
Fleur de gingembre Le gingembre (Zingiber officinale ) est une espèce de plante originaire d'Inde, du genre zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle.
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