Merci Alexandre le chasseur pour ce délicieux morceau de gibier ! « Biche oh ma biche, lorsque tu révèles… à la cuisson ton très bon goût ! » Elle a une chair rouge, particulièrement tendre,…
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Comment faire le guacamole d'avocats, l'accompagnement idéal pour vos plats.
Bonjour , je vous propose une recette déjà sur le blog mais là en version mini verrines , vous pouvez retrouver la recette ici :http://www.
Voilà un plat d’une simplicité enfantine dont l’originalité réside dans l’utilisation de la moutarde au piment d’Espelette et au poivron rouge: une moutarde mi-forte parfumée au piment d’Espelette moulu et parsemé de petits morceaux de poivrons rouges.
Terrine de saumon marbrée au piment d’Espelette Le saumon, autrefois absent de nos assiettes car rare et recherché s’est de nos jours démocratisé, disponible sur tous les étals, frais, entier, en darnes, mariné et même fumé.
Bonjour à tous et toutes , une petite entrée un soir différente des autres , on pourrais la manger pendant l'apéritif .
Hello tout le monde, Avec un Week end un peu compliqué, on n’a pas eu vraiment le temps de cuisiner.
Il y a quelques semaines, j'ai reçu de la part d' Ederki des produits à tester et donc à vous faire partager.
J'ai été contacté il y a quelque temps par Pauline de Couteauxduchef.
Un bien long titre pour une recette toute simple dont j’ai piqué l’idée à ma copinaute Mylie.
Ingrédients: Du gros seldu piment d'espelette Préparation: Mixer le piment d'espelette, le mélanger au gros sel.
Lundi dernier, en compagnie de Joëlle, nous avons mis un peu de Piment d'Espelette dans notre déjeuner ! Nous étions invitées à l'école de cuisine Quai des Saveurs, ou Vincent Poussard a réalisé plusieurs recettes à base de Piment d'Espelette, et ou.
Pour une tarte de 6/8 personnes 300 g de farine 150 g de beurre 1 oeuf 1 cac de piment d'Espelette 2 cas d'huile d'olive un peu d'eau (environ 10 cl) 1 pincée de sel Tamiser la farine.
Je vous propose ces petits flans au thon, tomates séchées et à la moutarde au piment d'Espelette, à proposer en accompagnement.
Bonjour à tous et toutes , je dois aimer les quiches car j en fais bcp , oui j 'adore ça facile à faire .
Ingrédients Pour 4 personnes : 4 tranches de saumon fumé 1 demi botte de ciboulette fraîche (pas congelée, cela apporte de l’eau à la préparation) 2 C à S de gruyère râpé 4 œufs entiers 40 g …
Bonjour à tous , cette verrine maison que je fais souvent pour des apéros entre amis ou en famille est un régal j'avais déjà posté cette recette la photo me plais bien .
SOUPE DE LENTILLES ROUGES AU PIMENT D'ESPELETTE ET ÉPICES AVEC SES GROS CROUTONS (2 personnes) Ingrédients: Pour la soupe: 200 gr de lentilles rouges 100 gr d'oignons coupés en dés 800 ml d'eau 1/2 càc de piments d'Espelette 1 pointe de couteau de cumin.
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