Vous rêvez d’une pizza maison avec une pâte aussi souple et légère que celle de votre pizzeria préférée ? Avec cette recette simple et efficace
Pour une grosse pizza pour 6 personnes 400 gr farine t65 2 cs huile d'olive 1 cs d'huile pimentée 1 cs thym 1 cs origan 1 pincée de piment d'Espelette 270 ml d'eau tiède 1 cube de levure boulangère (on la trouve en super marché ou chez les boulangers).
Ingrédients 250g de farine T80 pour moi 1 sachet de levure boulangère 2 cuillère à soupe d’huile d’olive nature ou parfumée une pincée de sel Préparation Verser la levure dans 15 cl d’eau tiède (37…
Vous aimez la pizzeria orientale ? Et si vous essayez ma recette avec la pâte à pizza comme à la pizzeria de chez Croustipate ?
Voulez vous l'astuce infaillible pour une pizza maison de pro? C'est la pâte à pizza poolish à préparer la veille: suivez moi et c'est gagné!
Vous aimez la pizzeria orientale ? Et si vous essayez ma recette avec la pâte à pizza comme à la pizzeria de chez Croustipate ?
Dernièrement je me suis procurée un four à pizza et j'ai expérimenté leur recette de pâte à pizza.
Chez nous, les soirées pizza sont sacrées, surtout le week-end ! J'aime préparer ma propre pâte à pizza, une recette simple qui ne demande que quelques ingrédients basiques.
J'ai découvert cette belle pâte à pizza de Geneviève O'Gleman à l'émission Savourer.
Pour une grosse pizza pour 6 personnes 400 gr farine t65 2 cs huile d'olive 1 cs d'huile pimentée 1 cs thym 1 cs origan 1 pincée de piment d'Espelette 270 ml d'eau tiède 1 cube de levure boulangère (on la trouve en super marché ou chez les boulangers).
Idées Repas est un site d'informations sur les recettes et les repas qui a pour but d'informer les lecteurs.
Recette N° 1173 Pâte à pizza avec fermentation de 24 à 72 h Ingrédients pour une pizza de 35 cm: 184 g d'eau froide 9 g de sel 2 g de levure fraiche 303 g de farine T65 Garnitures: 8 tranches de mortadelle ou autres charcuteries 1 boule de mozzarella.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Une Pâte à pizza rapide et facile à préparer, très agréable à manipuler et parfaite pour garnir une pizza pour 4.