Vu le temps, le froid et le monde qui vient à la maison, j’ai réfléchi et je me suis dit : 7 ans en Alsace, alors, c’est le jour de la choucroute, mais à la bière pas au vin blanc, c&rs…
La saison de la choucroute a bien démarrée en Alsace.
Roulades de saumon fumé aux asperges au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Les crêpes bretonnes, c’est trop agréable avec un petit cidre de la région… Par contre, des roulades de crêpes au saumon et à la crème, […] Read More
Roulades de veau forestières Ingrédients : 4 roulades de veau (paupiettes) Tendriade, 1 ognon, 1 petite boite de petits pois, 200 g de.
Voici une idée de salade tout en fraîcheur pour profiter des vertus de la choucroute crue, dont j’ai déjà fait à plusieurs reprises l’apologie sur ce blog ! La choucroute crue mériterait en effet d’être bien plus couramment consommée tant ses bienfaits.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes ► 8 filets de carrelet ► 4 tranches fines de saumon fumé ► 100 g de champignons ► 1 oignon ► 15 cl de vin blanc sec ► 2 cuillerées à soupe de crème fraiche épaisse.
Pour 6 personnes :Préparation : 10 mnPas de cuisson 6 galettes de blé noir6 grandes tranches de saumon fumé300 g de fromage frais.
Sur "Cuisine actuelle", j'ai trouvé l'entrée de mon repas de fête des mères.
Une petite entrée toute simple pleine de saveur ! Vous pouvez servir avec des oeufs pochés si vous préférez.
Cette petite entrée colorée est plutôt facile à faire, il faut surtout prévoir au moins un avocat de plus car on peut avoir quelquefois de.
Une succulente recette à réaliser lors de moment festifs.
Noël 2006 est maintenant chose du passé mais le temps des festivités n'est pas terminé pour autant.
Roulades réalisées avec du pain arctique garni de saumon et autres spécialités suédoises
Choucroute au Riesling de Maman Préparation : Lavez votre choucroute 2 à 3 fois dans l'eau froide et faites-la blanchir (la plonger 1 à 2 mn dans l'eau bouillante).
Chaque année pour la Sainte Etienne, nous avons la tradition dans notre famille de préparer une choucroute.
Les avis