Pavé de poisson au pesto d'ail des ours, shitakés et purée de butternut
C'est une assiette qui croise la fin de l'hiver et le début du printemps.
Tartines apéritives de shitakés, rôti de veau et tomme de Savoie
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 tranches de pain de mie complet 6 shitakés 1 oignon rouge 1 reste de rôti de veau 100g de tomme de.
Wok de canard aux shitakés et edamames - balade birmane
A la veille du nouvel An chinois je vous propose ce petit plat asiatique qui se prépare rapidement tout en étant parfumé et original dans ses ingrédients Du filet de canard, des shitakés (champignons asiatiques) et des graines d'édaname ( haricots de.
Wok de porc au shitakés
Tiens ça fait quelques temps que je n'ai pas cuisiné des p'tites choses un peu asiatiques ! Aujourd'hui je vous propose une recette super rapide à faire, à base de champignons shitakés séchés qu'il faut réhydrater avant de les faire cuire.
Shitakés caramélisés
Avec le sésame, le gingembre, l'ail et la sauce soja, les champignons prennent des saveurs d'ailleurs.
Petit Bouillon Miso Shitakes
Préparation : 15mn Cuisson : 15mn Ingrédients pour 4 personnes: 6 champignons shiitakés 1 carotte 1 branche de céleri 1 poireau 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cm de gingembre et 2 branches de romarin (ou de thym) 1 à 1,5 c.
Burger de boeuf Thaï avec shitakés sautés
Un délicat mélange de basilic, de gingembre et d'ail parfume ces galettes de boeuf délicieuses.
Terrine de Shitakés au poivre
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Entrée d'automne aux shitakes, châtaignes et noix
Les châtaignes surgelées sont pratiques pour cette recette car une fois cuites, elles ont une belle consistance; les plonger dans l'eau bouillante 5 minutes puis les égoutter avant de les cuisiner.
Saucisse de Montbéliard IGP, risotto de Fregola Sarda et poêlée de Shitakés-persillés
La Saucisse de Montbéliard permet de varier les parfums en apportant une saveur subtilement fumée aux plats.
Risotto de Fregola Sarda à la saucisse Montbéliard IGP et poêlée de shitakés-persillés
La recette de Pauline Séné, chef du restaurant Arboré à ParisNiveau de difficulté : facile
La p'tite poêlée kale, tofu, shitakés pour vous régaler en légèreté entre les deux réveillons ;)
En ce moment même vous hésitez entre deux desserts de Réveillon et vous demandez s'il est bien nécessaire de préparer trois entrées.
Wok de porc aux shitakés, sauce Teriyaki gingembre & sésame
Comme tous les samedi, je suis passée chez mon boucher et pour changer j'ai pris un filet mignon de porc, cela faisait longtemps que je n'en avais pas cuisiné.
Sauté de poulet au pesto à l'ail des ours, champignons poêlés & purée de courge butternut
Vous connaissez surement les produits Saclà, ce sont des sauces & conserves de légumes que l'on trouve en grandes surfaces au rayon des sauces pour pâtes.
Pavé de saumon sur purée de chou-fleur, pesto de mesclun
Je vous propose aujourd’hui de vous régaler avec une recette qui allie produits de saison et simplicité et qui ne peut qu’être un plaisir à partager, cette purée de chou-fleur est si go…
Pavé de saumon sur purée de chou-fleur, pesto de mesclun
Je vous propose aujourd’hui de vous régaler avec une recette qui allie produits de saison et simplicité et qui ne peut qu’être un plaisir à partager, cette purée de chou-fleur est si go…
Pavé de porc Savoyard, courge butternut aux épices et crottin de chèvre
J'ai trouvé une superbe courge "butternut" (ma préférée !) à 1€90 !
Pavé de saumon écossais Label Rouge rôti au tandoori et risotto de courge butternut
La recette de Thomas Chisholm, chef du restaurant Chocho à ParisNiveau de difficulté : facile
PAVE DE SAUMON A LA TOMATE ET AU PESTO
PAVÉ DE SAUMON À LA TOMATE ET AU PESTO Ingrédients : 4 pavés de Saumon 3 tomates 5 cl d'huile d'olive 2 gousses d'ail 20 feuilles de basilic thym frais sel, poivre Préchauffer le four à 200° C .
Pavé d'espadon au four. Une recette de poisson délicieuse
Cette recette de pavé d'espadon au four est délicieuse.
![CHEESECAKE AU SAUMON (PAVE) [#FROMAGE #POISSON #SAUMON #CHEESECAKE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-cheesecake-au-saumon-pave-fromage-poisson-saumon-cheese.jpg)
CHEESECAKE AU SAUMON (PAVE) [#FROMAGE #POISSON #SAUMON #CHEESECAKE]
Il y avait bien longtemps que je n'avais pas fait de cheesecake, qu'il soit sucré ou salé.
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