Canard confit, purée de panais et légumes racines au four

Légume de saison : le panais

Photo Mike Licht @Flickr Bien qu'on l'associe souvent à la carotte dont il partage la forme allongée, le panais est bien un légume à part dans la classification des végétaux.

Source: Not Parisienne

Pâtes aux panais et au gorgonzola (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Panais rôtis et sa sauce au tahini, grenade fraîche (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Riz de panais et tofu mariné (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Purée de légumes racines

Recette : Purée de racines.

Source: Healthymood

Chips de légumes racines au four

  Ingrédients : Des betteraves crues, des topinambours, des panais, des pommes de terre.

Source: Kmille Saveurs

MAGRET DE CANARD AUX PANAIS ET SON ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE [#HOMEMADE #RECETTE #CANARD #CREALINE]

Un magret de canard qui trouvera facilement sa place sur votre table ; il est accompagné d'une poêlée de panais et d'un écrasé de pommes de.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Légumes-racines rôtis au four

            INGREDIENTS 3 patates douces ou 6 pommes de terre4 carottes2 navets4 panais1 courge.

Source: AMAP de Treillières

Poulet d'automne aux légumes racines

Poulet aux saveurs automnales, longuement cuit au four avec des légumes racines: patate douce, carotte, panais et navet, laqué au sirop d'érable

Source: Les recettes de Kelou

Velouté de légumes racines

Les légumes racines se prêtent bien aux recettes de soupes.

Source: Nath' Chocolat

Magret de canard au miel, aumônière de pommes caramélisées et purée de panais

Ce matin, je n’avais pas trop d’idée pour le repas de midi.

Source: Les Délices de Mimm

Légumes racines confits au four

Des légumes de saison rôtis et confits au four, parfumés avec du thym, de l’ail et de l’huile d’olive.

Source: Line Lisbonne Et Cie

Légumes racines confits au four

C’est la mode, on les voit partout ces légumes dits oubliés.

Source: Les Délices de Mimm

Coquelet aux légumes racines confits au four

Voici une assiette bien colorée, et un plat très simple à réaliser : on prépare les légumes, on enfourne le tout et on ne s’en occupe plus.

Source: Les Délices de Mimm

Petits légumes racines au four

Une idée d'accompagnement coloré aux saveurs hivernales.

Source: Recettes vertes pour cordons bleus

Légumes racines au four au romarin

Il y a de ces « à coté » qui font toujours fureur, celui-ci en fait partie.

Source: Ta-Marie dans ta cuisine

Légumes racines rôtis au four aux épices douces

Je suis une fille des villes.

Source: Audrey Cuisine

Les légumes racines rôtis aux herbes, un plat aux couleurs de l'automne! Téléchargez le calendrier des légumes de saison

Saluons en beauté le mois d’octobre avec une superbe assiette toute colorée.

Source: La Fée Stéphanie

Soupe aux légumes racines et feuilles

On fait revenir dans un grand chaudron.

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Pois chiche aux légumes racines

Une délicieuse façon d'accommoder les pois chiches, et servi avec une purée de fonio ou de la semoule, ça fait un repas complet plein de saveurs.

Source: le blog culinaire pause-nature

Parmentier de canard à la purée de panais

Assiette Luminarc, e-boutique ici Toujours dans mon opération vide congélateur, j'y trouve des p'tites choses qui relookées ont données un plat très savoureux.

Source: Audrey Cuisine