Panais rôtis et sa sauce au tahini, grenade fraîche (Un légume, trois recettes)

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Légume de saison : le panais

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Photo Mike Licht @Flickr Bien qu'on l'associe souvent à la carotte dont il partage la forme allongée, le panais est bien un légume à part dans la classification des végétaux.

Panais rôti, sauce yaourt au tahini et graines de grenade

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Croyez-moi, vous ne pouvez que vous régaler avec cette assiette de panais d’inspiration orientale dressés avec une sauce yaourt au tahini et de la grenade.

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Panais rôtis au fenouil

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Préchauffez le four à 210°C.

Muhammara, crème de poivrons rôtis, noix et mélasse de grenade

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Panais rôtis au four

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Je vous propose de déguster  de délicieux panais rôtis au four.

Rumsteck rôtis au four aux panais et pomme de terre

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Savourez notre délicieuse recette de panais rôtis healthy ! Un légume de saison qui servira d'accompagnement original pour toutes vos envies.

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Recette d'une tarte tatin feuilletée avec des panais, des betteraves, des oignons, de la sauce soja et du lard

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Velouté de panais rôtis aux marrons

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