Soupe poireaux, pommes de terre et céleri branche

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Bonjour, aujourd’hui on est le 3 du mois et comme chaque 3 du mois je participe au jeu recette autour d’un ingrédient lancé par les 2 blogueuses Samar du blog mes inspirations culinaires et Soulef …

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La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen

Le céleri - branche en cuisine

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Le céleri-branche et le céleri-rave sont deux variétés de la même plante.

               Ma délicieuse soupe au céleri branche

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Pour 6 personnes environ Préparation : 30 mins Cuisson :20 mins Ingrédients : 1 botte de céleri branche Sel, poivre Eau 1 cube de bouillon aux herbes avec de l'huile d'olive 1 cuillère de crème fraiche pour la déco Déroulé : Nettoyer les branches de.

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INGREDIENTS 1 pied de céleri branche4 ou 5 belle pommes de terre2 cuillerées à soupe d'huile d'oliveSel         .

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Cette recette de soupe de céleri-branche, chou-fleur et pommes de terre est délicieuse.

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Ingrédients pour 4 personnes 500 g de cœur de céleri branche avec les feuilles 2 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail ¼ c.

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Pour se réchauffer par ce temps frais, rien de mieux que des soupes et veloutés maison.

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Une simple poêlée de Pommes de terre et céleri branche, pour des légumes bien rissolés et en même temps bien fondants.

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Une assiette savoureuse de Céleri branche à la tomate dans laquelle le céleri a invité des carottes et de la purée de tomate.

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Jusqu'à il y a peu de temps je n'étais pas fan du tout du céleri branche.

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Bonjour à vous ! Céleri branche ? oui ! mais pas  les grosses toutes dures haing !celles-ci, vous les prenez pour la soupe, pour les déshydrater et en parfumer vos bouillons/soupes/sauces.

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Voici une petite salade, croquante et bien goûteuse .

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Bien pourvu en calcium et en vitamine C, le céleri branche contribue au tonus et à la vitalité et c'est vraiment le moment d'en profiter, p.

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Ingrédients pour 6 personnes : 1 céleri branche 200 g de farine 1 jaune d’oeuf 2 oignons 2 gousses d’ail 3 c.

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Dans ma cagette du producteur, il y avait du céleri branche, légume que je n'achète que rave… Donc il me fallait trouver une recette pour le cuisiner.

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