Dans le cadre de la campagne européenne "Life is Better avec les Fruits et Légumes Frais", INTERFEL présente de nouvelles recettes anti-gaspi.
Niveau de difficulté : facile
Les Super Légumes Secs reviennent en force dans nos assiettes ! Leur mission ? Nous régaler !
Choraba ou chorbet ads, شربة عدس بالطّشّه.
De sympathiques steaks végétariens de lentilles à la coriandre qui accompagnent parfaitement une simple salade verte.
Voici un petit pot très onctueux, cela du à la présence de lait de coco.
Sur le blog "les craquages de Nell" j'ai trouvé une belle recette de Dahl ,plat indien à base de lentilles roses.
Pour les jours sans produit d'origine animale, je compense en cuisinant des protéines végétales ; ainsi, les lentilles roses ou lenti.
Comme dirait Oscar Wilde: "je n'ai rien d'autre à déclarer que mon génie".
Les beaux légumes du panier de la semaine et du jardin m'ont incitée à préparer cette soupe bienvenue par ces soirées un peu fraîches en ce.
Le poulet, c'est une viande que j'adore cuisiner.
Une version savoureuse de soupe aux lentilles agrémentée d'œufs durs que préparait ma belle-mère algéroise , sa recette personnelle, une soupe complèt
Une recette délicieuse trouvée dans un magazine de cuisine il y a longtemps.
Une purée onctueuse et douce, qui ensoleille l'assiette.
Des notes exotiques pour une salade fraîcheur ! Pour changer des salades tradi Les boulettes Dans un mixeur, mixez les lentilles, l'ail, la farine et de l'huile d'olive.
Niveau de difficulté : facile
Pour ces gambas au curry rouge, riz thaï au citron et à la coriandre il ne faut pas incorporer beaucoup de pâte de curry.
Du poisson avec de la moutarde curry-noix de coco, du citron vert, de la coriandre.
Cette recette de curry de boeuf Thaï, coriandre et citron vert, est une pure merveille ! La viande cuite trois heures est fondante à souhait.
Adaptation d'une de mes propres recettes très orientales (citron vert - pavot - épices) mais version moyenne orientale.
J'allais faire une blagounette associant le début d'année et le pâté, et puis non.
Les avis