Une recette délicieuse trouvée dans un magazine de cuisine il y a longtemps.
Des notes exotiques pour une salade fraîcheur ! Pour changer des salades tradi Les boulettes Dans un mixeur, mixez les lentilles, l'ail, la farine et de l'huile d'olive.
Nous mangeons de moins en moins de viande, alors je cherche des alternatives et lorsque j’ai vu passer cette recette, j’ai eu envie de tester, on a beaucoup aimé ces boulettes végétariennes.
Voilà une idée facile à faire de boulettes ! Elles sont faites avec des lentilles corail et de la carotte râpée puis cuites au four ! Je les ai accompagnée d'une sauce tomate et de semoule ! Pour 2 gourmands il faut : 100 g de lentilles corail 1 gousse.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Pour les jours sans produit d'origine animale, je compense en cuisinant des protéines végétales ; ainsi, les lentilles roses ou lenti.
Bonjour à tous ! Une nouvelle façon de manger moins de viande avec ces boulettes végétariennes.
Une purée onctueuse et douce, qui ensoleille l'assiette.
Dans le cadre de la campagne européenne "Life is Better avec les Fruits et Légumes Frais", INTERFEL présente de nouvelles recettes anti-gaspi.
Pour 12 mini flans : 300 g de carottes râpées 1 échalote coriandre fraîche 3 œufs 20 cl de crème liquide à 5% 60 g d'emmental râpé 1 càs de cumin sel Chauffer le four à 180°C.
Un petit velouté bien délicieux pour ce réchauffer!! Ingrédients : 4pers 1 kg de carottes 1 oignon 50cl de bouillon de légumes ½ cc de cumin en poudre 20cl de lait de coco Sel, poivre Quelques peluches de coriandre fraiche.
Ingrédients pour 2/3 personnes: - 300g de carottes - 1 gousse d'ail - 1/2 cube de bouillon de volaille - 500ml d'eau - 1 càc de coriandre en poudre (ou un petit bouquet si vous avez de la coirandre fraiche) - 1 tranche de pain de mie (moi j'ai utilisé.
Une soupe très automnale avec des carottes courgettes mais aussi de la coriandre et du gingembre ! Vous vous régalerez de cette soupe
5 petites tomates à farcir ou 2 ou 3 grosses 250 g de filet de dinde 3 càs de riz cuit 1 carotte râpée un peu de coriandre frais Chauffer le four à 240°.
Ingrédients: VELOUTE DE COURGETTE500 gr de courgettes1 pomme de terre1 cube10 cl de crème épaisse250 gr d'eau1 fromage ail et fines herbesVELOUTE DE CAROTTES500 gr de carotte2 pomme de terre1 cube10 cl de crème épaisse250 gr d'eau2 cas de coriandre en.
500 g de bœuf hache ½ bouquet de coriandre 1 càc de coriandre moulue sel huile d’olive Laver et sécher la coriandre fraiche.
De délicieuses boulettes rapidement réalisées pour un repas de midi.
Ces boulettes de boeuf à la coriandre et au citron confit avait un petit goût d'ailleurs.
Voici une nouvelle recette de repas froid que j’ai emmené dans ma gamelle de midi.
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