Gâteau aux pommes, châtaigne et cranneberries façon crumble

Gâteau aux pommes, châtaigne et cranneberries façon crumble
    Ingrédients : Recette en vidéo ICI – 3 pommes de taille moyenne – 3 oeufs – 125 g de sucre – 1 pincée de sel – 100 g de farine de châtaigne – 50 g …

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Crumble pomme châtaigne en cocottes Desserts

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J’aime jouer avec les saisons dans mes recettes.

Velouté de châtaigne, copeaux de châtaigne, rose des sables, cresson

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Le renouveau de la brasserie artisanale a remis au goût du jour le côté obscur de la bière, avec ses malts torréfiés porteurs d'arômes de café, cacao, révélés par le feu.

Verrine de compotée de pomme peinette et oignons doux, Pélardon mariné et crumble à la châtaigne

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Crumble châtaigne, pomme, poire et clémentine

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  Les crumbles, voilà un dessert vers lequel je me tourne facilement quand je suis prise par le temps.

Crumble farine de Châtaigne, pomme  et chocolat

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J’adore les crumbles et quand j’ai vu cette recette sur le blog de Sysypastries, j’ai totalement craqué… et j’ai bien fait car c’est excellent.

Crème de butternut et crumble de châtaigne

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Butternut, lait entier, 1 anis étoilé, ciboulette, huile de pépins de courge , farine de châtaigne,, beurre, flocons de châtaigne, cardamome

Courge rôtie et crumble de châtaigne

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Une Courge rôtie et crumble de châtaigne avec une courge un peu sucrée et un hachis de châtaignes et d'amandes qui craque sous la dent.

Crumble poire châtaigne vanille

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Une douceur toute simple à réaliser en un rien de temps et s'il reste de la pâte à crumble, on la congèle pour une utilisation en mode "dessert express".

Crumble poire-chocolat à la farine de châtaigne

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Dans mes placards, il y a toutes sortes de farine, blé, sarrasin, épeautre, riz, lupin, seigle, noix de coco, ……, mais s’il y en a une que j’affectionne particulièrement l&r…

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Je suis une fan de courges et j'affectionne particulièrement le potimarron, dont la chair a un petit goût de châtaigne.

Compotée de pommes reinette du Vigan et oignons doux des Cévennes, Pélardon mariné et crumble à la châtaigne

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Une très bonne recette du chef Gilles Guilhot, de la brasserie l'Annexe à Nîmes, qui regroupe quasiment tous les produits du terroir.

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J'ai beaucoup aimé cette recette de "Le monde merveilleux d'Elodie".

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Aucun doute nous sommes entrés dans l'automne.

GRATIN DE CHOU FLEUR CREME DE PARMESAN ET CRUMBLE DE CHATAIGNE

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Un accompagnement parfait pour une volaille ou en plat léger pour le soir.

CRUMBLE AUX POMMES AVEC PÂTE A CRUMBLE REVISITÉE [#DESSERT #FAITMAISON #CRUMBLE]

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Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.

Crumble à tomber poire-chocolat à la farine de châtaigne, touche de tonka

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Bon bah c'est décidé, le mois de janvier sera sucré et gourmand à souhait.

Gâteaux simplissimes à la compote de pomme et à la châtaigne

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Petits gâteaux à la compote de pomme maison et à la farine de châtaigne dont les pesée se font avec un pot de yaourt ou compote de 100 g.

Cocktail d'automne pomme-châtaigne

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Cocktail automnal à base de jus de pomme et de citron, liqueur de châtaigne et whisky

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