Scalopine alla romana

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Je ne dégustais pas ce plat depuis de nombreuses années et j'ai dû chercher ma recette enfouie dans mes vieux carnets de cuisine.

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Gnocchi alla romana

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Pour changer un peu des pâtes et du riz, l’Italie nous offre des délices à la semoule.

La Vignarola alla Romana

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  J’ai découvert la Vignarola alla romana sur 2 excellents blogs : celui d’Edda, Un déjeuner de soleil, et celui de Darya,.

Saltimbocca alla romana

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Cette recette des saltimbocca alla romana est une version très proche de la recette traditionnelle de cette spécialité italienne.

Saltimbocca alla romana et mousseline de chou-fleur

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Les saltimbocca alla romana sont de petites escalopes de veau parées d'une tranche de jambon cru et d'une feuille de sauge.

Brochettes de Saltimbocca alla romana

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Retrouvez ma recette de Saltimbocca alla Romana, de délicieuses brochettes de veau avec une sauce à la crème.

Saltimbocca alla romana

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Encore un classique de la cuisine italienne que je vous propose aujourd’hui : des saltimbocca alla romana : de petites escalopes de veau au.

Recette : Saltimbocca alla romana (de veau à la mozzarella)

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Recette : Saltimbocca alla romana (de veau à la mozzarella) - Saltimbocca de veau Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 escalopes de veau (demandez à votre boucher des tranches très fines)…

Artichauts à la romaine, carciofi alla romana, la recette emblématique de la capitale italienne

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Artichauts à la romaine, carciofi alla romana, c'est la recette emblématique de la capitale italienne.

Mes saltimbocca alla romana

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Mes saltimbocca alla romana.

Spinaci alla romana

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Une recette traditionnelle italienne à base d'épinards très facile à faire.

Puntarelle alla romana

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La puntarelle est un plat d'hiver.

Gnocchi alla romana

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Ce mois-ci, c’est Natalia « Sucre et épices », notre marraine sur Compile moi un menu qui nous propose un thème bien particulier : « Pas de chichi, c’est Gnocchi !!! »  Bon, vous allez me dire, c’est bon les gnocchis !! Oui, on aime bien ça.

Saltimbocca alla romana

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Voilà encore une recette apprise chez Mmmmh!, sur le pouce lors d’un Speedcooking!Une tranche de veau, un peu de jambon de Parme, et une.

Saltimbocca alla romana

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Voici un grand classique de la cuisine italienne et plus précisément de la cuisine du Latium : les saltimbocca, soit le plat qui.

Punterelle alla Romana

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  Mais qu’est-ce donc que les punterelle ? J’ai découvert cette salade il y a quelques années chez Grand-Frais, et j’avoue que j’ai plaisir à en acheter lorsque je les …

Artichauts alla Romana

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Le printemps est la bonne saison pour déguster tous ces bons légumes du soleil et riches en goût, l'artichaut en fait partie.

« Gnocchi alla romana » – « gnocchi » de semoule

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Un peu silencieuse ces derniers jours, je travaille sur un nouvel E-book.

Dinde alla romana

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"Péché de gourmandise" est un blog où je trouve souvent des plats en sauce, simples à réaliser et savoureux.

Carcioffis alla romana (artichauts à la romaine)

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Mon petit plaisir à la fin du mois de mai au jardin potager : aller cueillir mes artichauts tout frais .

Saltimbocca Alla Romana (de Dinde et à Ma Façon) | Je cuisine donc je suis

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Plat typique de la gastronomie romaine, il est fait à base de veau, moi j'ai choisi de le faire avec des escalopes extra-fines de dinde.

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