Une cuisine pour Voozenoo1 332 recettes
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Les recettes de cuisine de "Une cuisine pour Voozenoo"
Torta della Nonna – Toscane
Une tarte gourmande avec un bon goût de citron et vanille, chaque bouchée est un plaisir.
Katsu sando – Sandwich japonais
Sandwich japonais avec le pain de mie Shokupan qui se compose de crudité, de tranche de porc pané au panko et de la sauce tonkatsu.
Tiramisu traditionnel
Un dessert qui nous vient d'Italie, ce tiramisu traditionnel est une pure gourmandise.
Poulet-frites, sauce Maroilles en 2 versions
Deux sauces aux Maroilles qui sont légèrement différentes.
Conchiglie aux crevettes et petits pois
Ce plat de pâte aux crevettes et petits pois est hyper goûteux, simple et rapide.
Dos de Cabillaud, crème de chorizo
Ce dos de cabillaud, crème chorizo est simple et rapide à réaliser, parfait pour un repas le soir.
Bataille Food #135, le thème est … ?!?!
J'ai été surprise et ravie de recevoir le petit message de Nessa "Baking with Nessa" me demandant si j'acceptais le rôle de marraine pour la prochaine édition.
Gâteau au chocolat meringué
Un bon gâteau au chocolat noir dont la base est un biscuit, le dessus est fondant et la meringue apporte un délicieux croustillant.
Soupe orientale pimentée au poulet et légumes
Bien parfumée avec les épices, le piment apporte la chaleur qu'il faut pour se réchauffer.
Galette des rois frangipane, crème citron
Une galette des rois garnie d'une bonne crème d'amande, recouverte d'une crème au citron.
Gâteaux fourrés en forme de noix – Nuci
Des petits gâteaux roumains "Nuci" fourrés aux noix et fait dans des moules en forme de noix.
Empire Biscuits – Ecosse
Les Empire biscuits sont appréciés pour leur texture sableuse/beurrée, leur garniture à la confiture et la douceur du glaçage.
Dattes fourrées au confit d’oignons, foie gras
Des dattes fourrées au confit d'oignons avec un morceau de mousse de foie gras.
Financier à la châtaigne
Un petit financier à la crème de marron, à la fois fondant et croustillant avec le pralin qui le recouvre.
Blanc-manger au lait d’amande, mousse châtaigne
Le lait d'amande apporte une belle note à ce blanc-manger.
Brioche perdue au café
Des brioches trempées dans une préparation de lait et café comme le pain perdu puis cuites au four.
Sauce Creamy DeLuxe maison
Cette célèbre sauce, beaucoup la connaisse ! Elle a la texture parfaite, son goût est proche à 99% de l'originale.