Une cuisine pour Voozenoo

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Dessert

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Gâteau

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Légume

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Saison

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Europe

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Aromate

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Maison

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Les recettes de cuisine de "Une cuisine pour Voozenoo"


Galette des rois frangipane, crème citron

Galette des rois frangipane, crème citron

Une galette des rois garnie d'une bonne crème d'amande, recouverte d'une crème au citron.

Cake aux poires moelleux

Cake aux poires moelleux

Un cake tout simple avec de bons morceaux de poires bien juteuses.

Gâteaux fourrés en forme de noix – Nuci

Gâteaux fourrés en forme de noix – Nuci

Des petits gâteaux roumains "Nuci" fourrés aux noix et fait dans des moules en forme de noix.

Empire Biscuits – Ecosse

Empire Biscuits – Ecosse

Les Empire biscuits sont appréciés pour leur texture sableuse/beurrée, leur garniture à la confiture et la douceur du glaçage.

Dattes fourrées au confit d’oignons, foie gras

Dattes fourrées au confit d’oignons, foie gras

Des dattes fourrées au confit d'oignons avec un morceau de mousse de foie gras.

Financier à la châtaigne

Financier à la châtaigne

Un petit financier à la crème de marron, à la fois fondant et croustillant avec le pralin qui le recouvre.

Blanc-manger au lait d’amande, mousse châtaigne

Blanc-manger au lait d’amande, mousse châtaigne

Le lait d'amande apporte une belle note à ce blanc-manger.

Brioche perdue au café

Brioche perdue au café

Des brioches trempées dans une préparation de lait et café comme le pain perdu puis cuites au four.

Sauce Creamy DeLuxe maison

Sauce Creamy DeLuxe maison

Cette célèbre sauce, beaucoup la connaisse ! Elle a la texture parfaite, son goût est proche à 99% de l'originale.

Burger double  cheese

Burger double cheese

Un burger fait maison pour régaler tous le monde, accompagner de potatoes maison et de la sauce creamy DeLuxe maison aussi, ce menu aura beaucoup de succès.

Butternut au quinoa, poulet et bleu de Bresse

Butternut au quinoa, poulet et bleu de Bresse

Des butternuts farcies au quinoa, poulet, raisins secs, bleu de Bresse avec des noix et des graines de courges.

Tranches de congre, sauce persillée

Tranches de congre, sauce persillée

Un plat de poisson avec des tranches de congre, simple et rapide avec une bonne sauce persillée.

Omelette Kabyle ou Thimchouecht – Taknift

Omelette Kabyle ou Thimchouecht – Taknift

Cette omelette/gâteau Kabyle est super simple à faire et rapide.

Scones aux myrtilles et citron

Scones aux myrtilles et citron

Cette version aux myrtilles et citron est simple à faire et elle est excellente.

Gâteau rose à la confiture de fraises

Gâteau rose à la confiture de fraises

Ce gâteau est une bombe de gourmandise ! Un biscuit/gâteau recouvert de confiture de fraise et de meringue.

Gratin de carottes au Coulommiers

Gratin de carottes au Coulommiers

Un Coulommiers, des lardons fumés et l'idée du gratin de carottes a fait son chemin.

Roulés de dinde au chèvre et lard fumé

Roulés de dinde au chèvre et lard fumé

Ces roulés de dinde sont hyper moelleux et bien parfumés.

Spaghetti, crème de courgette au chèvre et lard grillé

Spaghetti, crème de courgette au chèvre et lard grillé

Une crème de courgette délicieusement parfumée au fromage de chèvre et basilic, elle enrobe parfaitement les spaghetti.

Boulettes de veau et légumes à l’aigre-doux

Boulettes de veau et légumes à l’aigre-doux

Un plat qui mélange le potimarron avec les tomates cerises et le basilic.

Pavé de saumon à la Toscane

Pavé de saumon à la Toscane

Le saumon est cuit à la perfection, la sauce est bien crémeuse, parfumée, parfaite pour accompagner des pâtes.

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