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Un dessert qui nous vient d'Italie, ce tiramisu traditionnel est une pure gourmandise.
Deux sauces aux Maroilles qui sont légèrement différentes.
Ce plat de pâte aux crevettes et petits pois est hyper goûteux, simple et rapide.
Ce dos de cabillaud, crème chorizo est simple et rapide à réaliser, parfait pour un repas le soir.
J'ai été surprise et ravie de recevoir le petit message de Nessa "Baking with Nessa" me demandant si j'acceptais le rôle de marraine pour la prochaine édition.
Un bon gâteau au chocolat noir dont la base est un biscuit, le dessus est fondant et la meringue apporte un délicieux croustillant.
Bien parfumée avec les épices, le piment apporte la chaleur qu'il faut pour se réchauffer.
Une galette des rois garnie d'une bonne crème d'amande, recouverte d'une crème au citron.
Des petits gâteaux roumains "Nuci" fourrés aux noix et fait dans des moules en forme de noix.
Les Empire biscuits sont appréciés pour leur texture sableuse/beurrée, leur garniture à la confiture et la douceur du glaçage.
Des dattes fourrées au confit d'oignons avec un morceau de mousse de foie gras.
Un petit financier à la crème de marron, à la fois fondant et croustillant avec le pralin qui le recouvre.
Le lait d'amande apporte une belle note à ce blanc-manger.
Des brioches trempées dans une préparation de lait et café comme le pain perdu puis cuites au four.
Cette célèbre sauce, beaucoup la connaisse ! Elle a la texture parfaite, son goût est proche à 99% de l'originale.
Un burger fait maison pour régaler tous le monde, accompagner de potatoes maison et de la sauce creamy DeLuxe maison aussi, ce menu aura beaucoup de succès.
Des butternuts farcies au quinoa, poulet, raisins secs, bleu de Bresse avec des noix et des graines de courges.
Un plat de poisson avec des tranches de congre, simple et rapide avec une bonne sauce persillée.