CURRY DE TOFU FUMÉ AU QUINOA ET LENTILLES CORAIL

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Ayant acheté du tofu fumé, je me suis dit que ce serait l'occasion de l'intégrer dans un curry.

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LENTILLES CORAIL ET QUINOA AU CURRY

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Ingrédients : 1 oignon 2 c à c de pâte d'ail 200 g de tomates en dés 40 g d'huile d'olive 1 c à s de curry en poudre 100 g de lentilles corail 100 g de quinoa 300 g d'eau 3 c à c de sel Préparation: mettre l'oignon en 4 morceaux, l'ail dans le bol et.

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