Pépite gourmande

Pépite gourmande108 recettes

Pour les amoureux de la gastronomie, des escapades gourmandes, des mélanges de saveurs, des traditions, n'hésitez pas à faire une escale au cours de votre voyage... Pépite gourmande

Les tags les plus populaires de "Pépite gourmande"


Légume

Légume

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Végétalien

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Dessert

Dessert

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Saison

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Entrée

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Carotte

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Soupe

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Pomme de terre

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Gâteau

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Europe

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Courge

Courge

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Les recettes de cuisine de "Pépite gourmande"


Aubergine et courgette au four express

Aubergine et courgette au four express

Parce que par moment, on n'a pas le temps de cuisiner, voici une recette prête en 5 minutes!

Gnocchi au four

Gnocchi au four

Des gnocchi au four, ça vous tente ? 🙃 C'est beaucoup plus moelleux que le "vrai gnocchi ! Et c'est croquant à l'extérieur 😍🤤 C'est par ici la recette ! 😘 Préparation: 20 min Cuisson: 10 à 15 min (en fonction de la taille des gnocchi Ingrédients 200g.

Douceurs à la patate douce et à la noix de coco

Douceurs à la patate douce et à la noix de coco

Pour Pâques, j'avais envie de faire un cake à la patate douce, je dois dire que je me suis régalée avec celui-ci ! 😋 Comme j'avais du lait de coco en stock, j'en ai ajouté dans mon gâteau, ça se marie super bien avec la patate douce ! 🤩 Préparation:.

Cœurs marbrés pour Pâques

Cœurs marbrés pour Pâques

Des cœurs marbrés à tomber!

Curry de lentilles corail, banane plantain et tofu fumé

Curry de lentilles corail, banane plantain et tofu fumé

Vous avez déjà cuisiné la banane plantain? 🙃 C'est la 2e fois que je la cuisine, je commence à mieux appréhender ce légume 😄 La 1e fois, je l'ai faite rôtir au four mais je n'ai pas vraiment aimé, elle était trop sèche… Cette fois-ci, je l'ai cuisinée.

Cake au riz et à la patate douce violette

Cake au riz et à la patate douce violette

Je me suis lancée dans un cake de riz à la patate douce, je suis agréablement surprise du résultat!

Porridge poire-chocolat

Porridge poire-chocolat

Le printemps approche et le retour des fruits aussi! Quoi de mieux qu'un porridge aux fruits frais pur bien entamer la saison!

Gâteau aux noix pour Pâques

Gâteau aux noix pour Pâques

Des gâteaux aux noix pour Pâques, ça vous tente?

Carrot cake vegan au sirop d'érable

Carrot cake vegan au sirop d'érable

Ce carrot cake au sirop d'érable est juste à tomber!

Nouilles sautées au fenouil et à la carotte

Nouilles sautées au fenouil et à la carotte

Nouilles sautées au fenouil, au lupin et aux carottes: à consommer sans modération!

Poivrons et choux de Bruxelles rôtis

Poivrons et choux de Bruxelles rôtis

Voici une recette que je n'aurais jamais faite (ou plutôt penser faire) avant, étant donné que j'ai toujours détesté cette chose immonde que sont les choux de Bruxelles 😮😅 Je détestais tellement ça que, petite, c'était une vrai épopée pour m'en faire.

Pierogi choucroute-tofu

Pierogi choucroute-tofu

Une recette de ravioli polonais trop bonne: les Pierogi.

Long-life noodles

Long-life noodles

Le 1e février, c'est le Nouvel An Chinois! 🎉L'année 2022 sera l'année du Tigre! C'est l'occasion de tester quelques plats traditionnels! 😄Celui dont je vais vous parler aujourd'hui est un des plats phares du Nouvel An lunaire : les long-life noodles.

Cakes aux poireaux vegan

Cakes aux poireaux vegan

Que diriez-vous de goûter des mini cakes aux poireaux, c'est super bon!

Muffins des Rois vegan

Muffins des Rois vegan

Demain c'est le jour de la galette (sauf que j'ai râté ma galette) ! Donc voici les "Muffin des Rois"!

Galettes de lupin aux saveurs hivernales

Galettes de lupin aux saveurs hivernales

Des galettes vegan au lupin et aux poireaux super moelleuse ! C'est par ici la recette!

Muffins des Rois vegan

Muffins des Rois vegan

Demain c'est le jour de la galette (sauf que j'ai râté ma galette) ! Donc voici les "Muffin des Rois"!

Soupe aux champignons et au persil : une TUERIE ! 😍😋

Soupe aux champignons et au persil : une TUERIE ! 😍😋

Voici une recette d'une soupe aux champignons et au persil délicieuse !

Pâte à tartiner à tomber ! 😍

Pâte à tartiner à tomber ! 😍

Comme j'en ai marre de manger les purées d'oléagineux "traditionnelles", je me suis lancée dans la fabrication d'une purée avec 6 oléagineux et graines différentes ! Une vraie tuerie !

Ramen revisité

Ramen revisité

Une recette traditionnelle japonaise revisitée en version vegan : le ramen !

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