Filets de Sole Roulés Vapeur Sauce Hollandaise au Fumet de Sole Duo Epinards et Purée de Pomme de Terre

En vacances, point de repos pour les cuistots et quand le poisson vous tend les nageoires, au cul du bateau du marin pêcheur, comment résister à l’appel des fourneaux ? Voici donc une recette élaborée un jour d’inspiration lors d'un séjour sur la côte.

Source: La Cuisine des Jours...

Filets de sole aux fruits de mer

Filets de sole aux fruits de mer au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Source: CookeoMania

Médaillons de Sole au Four Sauce Parmesan Légumes Poêlés

Médaillons de Sole au Four Sauce Parmesan aux Agrumes Légumes Croquants Poêlés (pour 4 ou 8 personnes) Ingrédients: 4 ou 8 filets de sole (selon tailles ou appétit) Quelques brins d'aneth 1 pincée de piment séché Huile d'olive Sel & poivre Pour les légumes:.

Source: L'Eau à la Bouche

Sole au court-bouillon et légumes au curcuma -light-

Sole au court-bouillon et légumes au curcuma -light- C'est vendredi, c'est le jour du poisson !! Dans mon congélateur, il me restait une belle sole achetée chez mon poissonnier que j'ai congelé, et je l'ai cuite sans la décongeler.

Source: Aux délices de Manue

Sole à la grenobloise, jeunes légumes glacés

C'est une recette toute simple mais tout aussi agréble à déguster que la (trop?) classique sole meunière.

Source: La cuisine d'un X

Et si le dessert de l’automne nous faisait voyager ? Je vous présente le tajine aux fruits et au légume d’automne (pommes, coings, butternut) (vegan-isable)

Ma copillègue Sarah, à qui je fais de very big kiss on her nose, m’a ramené une belle clayette chargée de fruits d’automne : pommes, coing et noix.

Source: MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

Filets de sole au four sur un lit de romarin

Filets de sole romarin frais huile d’olive sel Chauffer le four à 220°.

Source: Shukar Cooking

Sole normande

La Sole normande La cuisson au four avec une bonne crème de Normandie et des champignons de Paris bien frais autour donne à la sole une chair très douce .

Source: Le blog de Didier PILON

Terrine de sole à l'estragon

Il n’est jamais trop tard… c’est une recette du réveillon!! Cette année mon chéri travaillait, nous l’avons donc fêté en tête-à-tête, et ce, malgré la grosse crève qui me faisait arborer le plus beau nez-rouge-qui-pèle qu’on ait jamais vu!! Enfin bref!.

Source: Quand Nad cuisine...