Falafels aux pois chiches fourrés au Gruyère AOP Suisse

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C’est au Liban que nous conduisent ces boulettes typiques au pois chiche, on les plonge dans une sauce avant de les croquer à l’apéritif ou en entrée.

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Mon pauvre blog abandonné reprend quelques couleurs en ce début d’automne avec cette recette bidouillée notamment à partir du site « Journal des femmes ».

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Bonjour tout le monde,  j'espère que vous allez bien.

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Soupe au gruyère suisse

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Soupe au gruyère suisse Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 6 personnes 200 g de gruyère Suisse 3 poireaux 2 branches de céleri 500 g de pommes de terre 30 cl de lait 80 g de beurre 1 tablette de bouillon de légumes quelques croûtons sel.

Falafels aux pois chiches et boulghour

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Pour 4 personnes : Ingrédients : - 1 boîte de pois chiches (265g poids net égoutté) - 4 cuillères à soupe de boulhour cuit - 1/2 oignon rouge ou jaune - 1 gousse d'ail - persil plat ou coriandre fraîche - 2 cuillères à soupe de farine de pois chiches.

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Falafels pois chiches, coriandre.

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Cette recette me donnais très envie, les pois chiches sont sains et très peu utilisés dans la cuisine, farineux , à moins de bien  les.

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