Taboulé libanais, falafels, sauce tahini et houmous Mais les protéines tu les prends d’ou? Cette question revient encore et encore dès qu’on dit qu’on ne mange pas de viande.
<<Susciter l'émotion, créer la surprise, emmener ailleurs>>.
La semaine dernière, un soir à regarder ce que j'avais dans mon frigo, je n'étais pas spécialement emballée par son contenu, rien ne m'inspirait, et en farfouillant dans mon placard à produits d'épicerie salés, je suis tombée nez à nez avec ce paquet.
On adore les falafels ! Je vous ai proposé il y a quelques semaines une recette de falafels avec des pois chiches, généralement les falafels sont à base de pois chiches parfois avec des fèves.
J'aime beaucoup les falafels et j'aime aussi les essayer avec différents légumes secs, pois chiches et fèves sont déjà sur le blog avec un assaisonnement nature ou à la betterave ou à la sauge.
Voilà maintenant plusieurs semaines (voire mois…) que mon London boy me réclame des falafels! La faute au petit restaurant « King of falafels » qui est sur notre route e…
Falafels Falafels Ingrédients (pour une quinzaine de falafels) : - 125 g de pois chiches secs (ne pas utiliser de pois en co.
Durant le confinement, nous avons tous pris plus de temps pour la préparation des repas.
C'est le début de la saison des épinards frais, et grâce à mon AMAP, j'en profite à fond malgré le confinement ! J'aime beaucoup les épinards parce que c'est un légume avec lequel on peut vraiment faire plein de choses en cuisine : j'aime les mettre.
Après avoir testé avec succès les falafels aux pois chiches et les falafels parfumés à la betterave rouge, aujourd'hui je vous propose une autre version issue de la cuisine égyptienne, préparée avec des fèves.
Connaissez-vous les falafels ? Il s’agit d’une spécialité culinaire à base de pois chiches, mélangés à diverses herbes et épices.
J'adore les falafels , lorsque je mange oriental c'est toujours le plat que je prends.
Falafels aux fèves Une recette originale de falafels qui a eu beaucoup de succès chez moi.
J’ai essayé quantité de recettes de falafels, sans jamais vraiment parvenir à un résultat satisfaisant.
Les falafels sont des boulettes de pois chiches et/ou de fèves que l’on frit dans de l’huile.
Buddha bowl boulgour légumes aux falafels Une recette santé de repas à base de légumes, de féculents et de falafels fait maison.
Cette salade de falafels à la menthe sera parfaite pour un voyage culinaire jusqu’au Moyen-Orient.
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