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Crêpe-nem, une crêpe farcie à la crêpe : un régal à oser pour la Chandeleur... ou même après !

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Vrai bon dessert du lendemain, pour recycler délicieusement les quelques crêpes restantes

Crêpe bretonne (végétalien, végan) ?

Crêpe bretonne (végétalien, végan) ?

La crêpe bretonne, celle au froment* (la «crêpe des crêpes»), fine sphère blonde tachée de marques brunes de cuisson, imprègne de sa saveur et de ses odeurs notre mémoire gourmande.

Pescajoune (crêpe aux pommes) (végétalien, vegan) ?

Pescajoune (crêpe aux pommes) (végétalien, vegan) ?

La pescajoune est un genre de crêpe (farine de blé, sel, lait végétal, huile*), épaisse, généralement aromatisée au rhum, à la fleur d?oranger ou à la vanille, dans laquelle se glissent des lamelles de pommes ou de poires, encore que certains préfèrent.

Mini crêpes (crêpe party) - 1 pp par crêpe, 3 pp les trois

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Une recette de crêpes légères que je voulais tester depuis longtemps.

Pâte à crêpe rapide - Crêpes & saveurs - Pâte à crêpe avec des épices

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Découvrez notre pâte à crêpe rapide à préparer avec des épices pour changer.

Crêpe Baghrir ou crêpe mille trous

Crêpe Baghrir ou crêpe mille trous

Ahhhhh les crêpes, qui n'aime pas les crêpes.

Baghrir ou la crêpe marocaine au thermomix - la crêpe aux mille trous.

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Baghrir ou la crêpe marocaine au thermomix , la crêpe aux mille trous, un délice extra moelleux pour votre goûter, voila la recette facile.

Crêpe mille trous ou crêpe Baghrir

Crêpe mille trous ou crêpe Baghrir

Une crêpe mille trous ou Baghrir, légère, moelleuse comme une éponge pour mieux absorber un peu de beurre et de miel.

Crêpe vegan à la banane et sans gluten

Crêpe vegan à la banane et sans gluten

Recette d’une délicieuse crêpe vegan, sans oeuf, sans sucre ajouté, sans lactose … et sans gluten J’ai géré une crêperie pendant 6 ans après avoir suivi une formation de maître crêpier.

Crêpe au lait de coco et farine de riz (végan/ sans gluten)

Crêpe au lait de coco et farine de riz (végan/ sans gluten)

La chandeleur vient de passer mais je n'ai pas pris le temps de préparer des crêpes, donc je me rattrape avec cette recette.

Matefaim aux pommes (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Matefaim aux pommes (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Ce dessert ressemblant à une crêpe très épaisse, dans sa version «vegan» est à la fois léger et consistant.

Recette délicieuse crêpe (vegan) sans oeuf sans sucre ajouté sans lactose

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Recette délicieuse crêpe vegan, sans oeuf, sans sucre ajouté, sans lactose .

Tarte au citron (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Tarte au citron (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Je vous propose ce grand classique de la cuisine française en version sans gluten et vegan! Très légère et parfumée elle vous comblera!   Recette Ingrédients Pâte sablée : 80 g de farine de riz 50 g de farine de maïs 30 g de fécule de maïs.

Chou-fleur à la béchamel (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Chou-fleur à la béchamel (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Je vous propose une recette de béchamel vegan et sans gluten, toute simple.

Flan parisien (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Flan parisien (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Voilà un dessert qui me rappelle mon enfance où à la sortie de l?école je courais dans une boulangerie pour savourer une belle part de flan! Le réaliser aujourd?hui dans sa version vegan et sans gluten ne fut pas simple et j?ai du faire plusieurs essais.

Pan bagnat (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Pan bagnat (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Pour réaliser ce pan bagnat je vous propose une recette de pain sans gluten, moelleux.

Moelleux à la crème de marron (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Moelleux à la crème de marron (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Voilà un grand classique toujours très apprécié, sans gluten, sans produits laitiers, sans ?ufs mais pas sans saveurs!! L?ingrédient principal est la châtaigne qui est un grand bienfait de la nature.

Flamiche de poireaux (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Flamiche de poireaux (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Pour ce plat j?ai choisi la version sans couvercle plus légère! J?ai repris la recette de ma pâte brisée sans gluten de la tarte aux oignons, qui va très bien pour cette préparation.

Far breton aux pruneaux (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Far breton aux pruneaux (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Aujourd?hui je vous propose une recette relevant encore du défi!! Un far breton sans ?ufs, sans produits laitiers, sans gluten! Et pourtant le résultat est carrément incroyable!! Un moelleux parfait, du goût, une légèreté s?alliant à une texture semi-compacte,.

Pâtes sans gluten (végétalien, vegan) ?

Pâtes sans gluten (végétalien, vegan) ?

Voici des pâtes fraîches, façon tagliatelles, sans gluten et sans ?ufs, d'une belle couleur jaunâtre et qui ne se délitent aucunement à la cuisson! Pour ce faire, nous avons utilisé de la farine de pois chiche, additionnée d'arrow-root (remplaçable.

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