La Chandeleur, célébrée le 2 février de chaque année, est une fête traditionnelle chrétienne qui remonte au Moyen Âge. Elle est également connue sous le nom de "Fête des chandelles". Bien que d'origine chrétienne, cette fête est également associée à des traditions païennes, notamment celles liées à la fertilité et au retour de la lumière après l'hiver.
En France, la Chandeleur est principalement célèbre pour la dégustation de crêpes. En effet, la tradition veut que l'on fasse sauter des crêpes dans une poêle en tenant une pièce d'or dans la main gauche, ce qui est censé apporter prospérité et bonheur au foyer tout au long de l'année. Dans certaines régions, la première crêpe est placée en haut d'une armoire pour protéger la maison des incendies.
Dans cette catégorie de recettes de crêpes pour la Chandeleur, vous trouverez des recettes traditionnelles ainsi que des variations plus créatives proposées par des blogueurs culinaires passionnés. Que vous soyez à la recherche d'une recette classique ou d'une nouvelle variante pour impressionner vos invités, vous trouverez ici des idées de recettes de crêpes pour célébrer la Chandeleur comme il se doit.
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Les Meilleures recettes de Les crêpes pour la Chandeleur de nos blogueurs
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Pâte à crêpes pour 10-12 personnes : 40 à 50 crêpes
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Recette des crêpes au fromage blanc sans farine en 3 minutes
Voici une recette rapide pour des crêpes au fromage blanc sans farine : Ingrédients : 250 g de fromage blanc maigre 4 œufs 1 cuillère à café de levure chimique Une pincée de sel Édulcorants au goût (par exemple, miel, sirop d’érable ou sucre) Facultatif :.
Coulis au beurre de cacahuète
Coulis à la cacahuète pour napper glace, mettre sur les crêpes, gaufres, .
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Recette crepes sans oeufs, faites ces délicieux crêpes chez vous à la maison avec cette recette, un délice pour votre goûter en famille.
Raton : la crêpe du nord à la levure fraîche
En cette période proche de la Chandeleur, il me fallait absolument inclure dans ce blog cette recette de mon enfance, les ratons.
Mini crêpes (crêpe party) - 1 pp par crêpe, 3 pp les trois
Une recette de crêpes légères que je voulais tester depuis longtemps.
Crêpes à la farine d'épeautre (IG bas)
Je continue dans l'aventure "Bienvenue chez les diabétiques!" Et j'ai juste élaboré LA recette parfaite pour un IG bas! Un bonheur pour la.
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Une petit croustillant praliné pour insérer dans un entremet? La recette par ici 🙂 Ingrédients: – Un demi paquet de crêpes dentelles – 170 – 180 g de chocolat praliné Il faut commencer par réduire en miette les crêpes dentelles (j’ai utilisé un petit.
Les nouvelles recettes de Les crêpes pour la Chandeleur réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Les crêpes pour la Chandeleur à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
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Bonjour,Je vous propose aujourd’hui des bonnes crêpes bien goûteuses.
Crêpe protéinée « Lafay »
Je vous livre ici cette recette de crèpe protéinée, qui m'a été inspirée par le fameux ouvrage d'Olivier Lafay : "Méthode de Nutrition", ed.
Crêpes sucrées faciles au citron et Grand-Marnier
Une recette facile pour réaliser d'inoubliables crèpes sucrées et arômatisées au citron et Grand-Marnier.
Crêpes moelleuses à l'eau
Avec cette recette je participe au défi "Battle les crêpes vs les pancakes" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .
Pâte à crêpes au blender
Cette recette est publiée dans le cadre des tests entre blogueurs du mois de février 2025, j’ai divisé par deux les ingrédients et j’ai pu réaliser 16 crêpes de 26 cm de diamètre.
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Lorsque je fais une crêpe party j’aime proposer différentes recettes de crêpes.
Les Crêpes de Philippe Etchebest
Pour la chandeleur, on a mangé des crêpes mais pas n'importe lesquelles, celles de Philippe Etchebest.
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