Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
La recette de Chloé Charles, chef du restaurant LagoNiveau de difficulté : facile
LE PAIN MAGIQUE SARRASIN ET FRUITS SANS GLUTEN ! 🥖✨ Un régal santé que vos papilles vont adorer ! 😋 Imaginez un pain moelleux, légèrement sucré par les fruits secs.
Des cookies au sarrasin garnis d’un cœur de caramel au beurre salé.
Voilà une version du couscous sain et savoureux, délicieux aussi bien chaud que froid !
Des brownies bretons au parfum de sarrasin avec une pâte à tartiner made in France !
Versions avec et sans gluten, les deux sont aussi savoureux !
La récolte des poires "curé" de mon jardin a commencé.
[Cosmétique maison] Voilà 7 mois que je ne suis pas très active sur le blog, même si j'ai été un peu plus présente sur les réseaux sociaux.
J'ai trouvé cette recette dans un de mes bouquins , et pour une fois j"avais tout sous la main parce que chéri râlait car il n'y avait plus de pain de mie.
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Version rouergate du pounti auvergnat , les picoussels* sont une sorte de farce, pouvant être façonnée en galettes épaisses, d'une texture se rapprochant de celle du flan.
Encore une recette qui utilise la fameuse pâte express au yaourt à la grecque ! Après les tartelettes sucrées aux prunes pâte au sarrasin .
Un dessert léger et aérien, sublimé par une crème anglaise au sarrasin et un caramel citronné, pour une expérience gourmande et raffinée.
Aujourd'hui je vous propose des aumônières réalisées avec des crêpes natures et une garniture pommes de terre, reblochon et lardons fumés, à servir avec une salade.
Manger sainement, c’est avant tout trouver l’équilibre entre plaisir et bien-être.
De temps en temps je regarde dans mes placards et j'ouvre les bocaux pour voir ce qu'il me reste.
Un mariage parfait entre terre et mer qui ravira vos papilles.
Une nouvelle version de granola au cacao, cette fois-ci :) Pour 1 grand pot d'environ 500 g, il vous faudra: - 150 g de flocons d'avoine de mon partenaire Dahmert - 60 g de flocons de sarrasin de mon partenaire Celnat - 70 g de noix de pécan de mon partenaire.