Chou fermenté pour choucroute
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Chou fermenté pour choucroute
La recette du chou fermenté fait maison pour faire sa choucroute.
La recette du chou fermenté fait maison pour faire sa choucroute.
La choucroute à Bardo ? NON ! « Ma recette de Choucroute »
Vu le temps, le froid et le monde qui vient à la maison, j’ai réfléchi et je me suis dit : 7 ans en Alsace, alors, c’est le jour de la choucroute, mais à la bière pas au vin blanc, c&rs…
Tarte à la choucroute (avec un reste de choucroute)
La saison de la choucroute a bien démarrée en Alsace.
La recette de la choucroute vegan est enfin sur le blog! Chou fermenté, comment faire?
Chaque année pour la Sainte Etienne, nous avons la tradition dans notre famille de préparer une choucroute.
Chou rouge fermenté ou choucroute de chou rouge
Pour cette préparation j'ai tronqué le chou blanc de la choucroute traditionnelle pour un chou rouge.
Pintade à la choucroute de chou rouge et au Gewurztraminer
La pintade à la choucroute est un classique de la cuisine alsacienne.
Salade de choucroute crue, fenouil, pamplemousse et avocat
Voici une idée de salade tout en fraîcheur pour profiter des vertus de la choucroute crue, dont j’ai déjà fait à plusieurs reprises l’apologie sur ce blog ! La choucroute crue mériterait en effet d’être bien plus couramment consommée tant ses bienfaits.
Recette choucroute Alsacienne maison avec chou cru, saucisses et pommes de terre
Cette recette de choucroute Alsacienne maison est vraiment excellente.
Salade de choucroute crue, chou rouge, carottes, raisins secs et noix
La choucroute, tout le monde connaît.
Salade detox de choucroute crue, chou kale, grenade et avocat
Une salade "detox" qui combine les vertus de la choucroute crue à celles du chou kale et de la grenade, également des superaliments excellents pour la santé
Choucroute au Riesling de Maman
Choucroute au Riesling de Maman Préparation : Lavez votre choucroute 2 à 3 fois dans l'eau froide et faites-la blanchir (la plonger 1 à 2 mn dans l'eau bouillante).
Choucroute de Giacomo Casanova
L’aventurier vénitien Giacomo Casanova était gourmand de plaisirs nous le savons.
Choucroute express
Il a quelques temps, j'ai eu une furieuse envie de choucroute mais sans passer des heures aux fourneaux.
Salade de chou chinois, choucroute crue et carottes
Une salade de chou chinois, choucroute crue et carottes pleine de saveurs et de vitamines à faire et à refaire sans modération !
Mijoté de chou et choucroute aux abricots secs
Recette de cuisine vegan végétarienne végétalienne plat mijoté chou choucroute aux abricots secs
Wok de poulet à la choucroute, au chou blanc et au soja
Régalez-vous d'un plat chinois mitonné à la sauce alsacienne grâce à l'ajout de choucroute nouvelle et choucoutez vos papilles comme votre organisme !
Chou-Vert Façon Choucroute WW
Voici la recette du chou-vert façon choucroute WW, un bon plat de saison en version allégée, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Chou-Vert Façon Choucroute
Chou-vert façon choucroute WW, recette d'un bon plat de saison en version allégée, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Chou lacto-fermenté (choucroute)
J'ai des difficultés dans ma région pour trouver de la choucroute crue.
CHOUCROUTE EXPRESS (30 mn)
Cette version est faite si vous etes pressé ou fainéant( comme moi) si vous voulez faire une vrai choucroute dans les regles de l'art, reportez vous dans la catégorie PLAT UNIQUE de ce blog - tout y est expliqué.
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