La charlotte aux fraises maison est un dessert emblématique de la pâtisserie française, particulièrement apprécié au printemps et en été, lorsque les fraises sont à pleine maturité.
Le smoothie avocat épinards est un concentré de vitalité idéal pour bien commencer la journée ou pour une pause énergétique dans l’après-midi.
Le cake au citron est un classique de la pâtisserie française, apprécié pour sa texture moelleuse et son parfum délicatement acidulé.
Le cake banane chocolat moelleux est une douceur incontournable, à la fois saine et réconfortante.
La quiche aux poireaux est une recette savoureuse, simple à réaliser et parfaitement équilibrée, idéale pour un repas léger ou une entrée raffinée.
Le gâteau yaourt vanille est un classique indémodable de la pâtisserie maison.
Le gâteau grec à l'orange ou Portokalopita est un gâteau traditionnel grec à base de pâte filo émiettée, d’un mélange crémeux à base de yaourt et d’œufs, le tout délicatement parfumé à l’orange.
La rhubarbe est une plante tige au goût acidulé, souvent utilisée en pâtisserie pour apporter fraîcheur et complexité.
Saviez-vous que les soupes sont l'un des meilleurs alliés d'une alimentation à Index Glycémique (IG) bas ? Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de soupe de poireaux IG bas, parfaite pour les personnes souhaitant réguler leur glycémie,.
Quoi de plus gourmand et rafraîchissant qu’une crème glacée maison préparée avec des ingrédients simples et naturels ? Vanille onctueuse, chocolat intense, fraise fruitée… Ces trois saveurs intemporelles ravissent petits et grands à chaque bouchée.
La soupe de chou rouge est une recette originale, colorée et réconfortante, idéale pour affronter les journées froides.
Près cLa soupe aux asperges maison est un classique de la cuisine française, alliant finesse et douceur.
ULe velouté de petits pois est un grand classique de la cuisine française, apprécié pour sa texture soyeuse, sa belle couleur verte et son goût naturellement sucré.
Pour le petit déjeuner j'ai conservé des habitudes assez classiques : café noir, tartines et margarine végétale (avec parfois de la confit.
La tarte crumble pomme amande est une délicieuse pâtisserie qui allie la douceur des pommes caramélisées à un crumble croustillant aux amandes.
Publié le 24/03/2025 12:00Vous vous êtes sûrement demandé s’il était plus sûr de laisser vos bocaux refroidir dans le stérilisateur après une session de mise en conserve.
La panna cotta, qui signifie « crème cuite » en italien, est un dessert délicat et savoureux, originaire du Piémont.
La sauce caramel maison est un classique indémodable qui sublime de nombreux desserts, du simple yaourt aux pâtisseries élaborées.
J'ai toujours des pâtes dans mes réserves - ceux qui viennent chez moi rigolent devant mon stock de pâtes - et des légumes, soit frais - du marché - ou des conserves maisons.