Mon coin gourmand289 recettes
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Des recettes sucrées ou salées, simples et gourmandes. Des idées pour décorer vos gâteaux de fête ou de goûter.
Maxi sablés comme à la boulangerie
Quand mon fils était en maternelle (il est au collège maintenant, que le temps passe vite), on passait toujours devant une boulangerie pour rentrer chez nous, et régulièrement je le laissais choisir quelque chose pour le goûter, il prenait toujours la.
Creusois, moelleux à la noisette et aux blancs d'œuf
Le creusois est un délicieux gâteau à la noisette et aux blancs d'oeuf, léger, très moelleux et bien parfumé que vous aurez du mal de vous contenter d'une seule part, ce gâteau est parfait pour passer les blancs d'oeuf que nous avons en trop (retrouvez.
Madeleines
Depuis déjà un bon moment, je suis à la recherche de "LA" recette de madeleine, j'en ai essayé des tas (internet, livre, magazine, même celle où c'était marqué "vraie madeleine", et même les mieux notées), mais aucune ne me convenait, car je ne retrouvais.
Palets au beurre
Mon fils avait envie de faire des biscuits, alors je lui ai dit de regarder dans mes livres de pâtisserie et de choisir une recette qui lui donnait envie, il a donc choisi celle-ci dans le livre "La pâtisserie facile", il a réalisé ces biscuits seul.
Verrines gourmandes "fraise, mascarpone et spéculoos"
Envie d'un dessert gourmand, mais pas le temps ou le courage de passer trop de temps en cuisine, ces verrines sont parfaites, et ce sont une bonne base pour varier les plaisirs.
Cookies aux 2 chocolats, coco et noix de Martha Stewart
Depuis que j'ai découvert les cookies de Philippe Conticini, je n'en changeais plus, mais je dois avouer que je commençais à m'en lasser, et que je voulais changer un peu, alors j'ai fouillé dans le livre de Martha Stewart, et je suis tombée sur ces.
Carrés moelleux aux épices et au chocolat blanc
En ce moment, mon fils a envie de pâtisser, je le laisse faire pour mon plus grand plaisir, j'aime le regarder faire et le voir s'appliquer pour réussir ses petites gourmandises.
Cookies moelleux avec un coeur Nutella ou non
Je fais ces cookies depuis un bon moment, et ce sont les préférés de mon fils et de moi-même, et je dois dire que j'en ai testé des.
Beignets au four fourrés ou non
Depuis un petit moment, je voulais essayer cette recette de beignet au four, et je dois dire que chez moi, on l'a validé, ils sont vraiment délicieux, et se rapprochent des beignets que l'on fait cuire dans l'huile.
Sablés à la noix de coco
Il vous reste des jaunes d'oeuf et vous ne savez pas quoi faire, alors ces petits sablés sont parfaits, retrouvez également d'autres recettes pour les passer en cliquant ici.
Biscuits aux flocons d'avoine et au chocolat noir, sans beurre, ni sucre raffiné
Voici une petite recette qui est plutôt saine, mais gourmande.
Un rendez-vous galant pour une jolie demoiselle
Voici une recette créative et artistique trouvée sur le blog Mon coin gourmand qui vous invite à réaliser un gâteau original en forme de poupée.
Cupcakes aux fruits rouges
En ce moment, je fouine dans mes vieilles recettes, à fin de les mettre à jour.
Cupcakes "Hit-hat"
Ces cupcakes, ils me plaisent énormément grâce au mariage du chocolat et de la meringue crémeuse, et le biscuit est très moelleux.
C'est chouette...
Pour ceux qui ont suivis, voici le deuxième gâteau d'anniversaire pour les petites jumelles.
Première basket
Une de mes amies fêtait les 12 ans de sa fille aînée, et les 6 ans de ses jumelles, je me suis donc proposée de leur offrir les.
Entremet aux fruits rouges
Hum un entremet aux fruits sur un amandier, qu’est-ce-que c’est bon surtout quand il est fait la veille.
Mario Tanuki
Un ami de mon fils fêtait son anniversaire, sa maman m'a demandé si je pouvais lui faire son gâteau, je n'ai pas pu refuser.
Profession de foi de Josselin
J'ai eu pour mission de réaliser le gâteau du neveu d'une amie, le thème profession de foi.
Gâteau de Judo pour Adel
Mon fils était invité à l'anniversaire de son copain Adel, fan de Judo, on a décidé de lui apporter le gâteau.