Ma cuisine débutante348 recettes
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Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Charlotte au chocolat fraise
Recette fait par le companion accessoire : batteur temps de repos 3 h a 1 nuit (pour moi ) Avis perso : J'avais utilisé des fraise congelées mais la prochaine fois je prendrais des fraises que je couperais en deux ;-) Cela éviteras que ma mousse au milieu.
Moussaka de dinde
Recette fait par companion Je me suis inspirer lol de cette recette ;-) http://sandra28.
Brioche express marbré
Recette fait par le companion accessoire : Couteau pétrir concasser Ingrédients : 400g de farine 50g de beurre coupé 80g de sucre 1 sachet vanille 1 cac de sel 1 œuf 12g de levure sèche 300ml de lait 10g cacao amer Préchauffer four à 80`.
Gâteau moelleux au mascarpone
Cette recette peut être fait aussi par un simple robot ou à la main ;-) moi je vous dit essayez le ;-) c'est une tuerie recette fait par le companion Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Accessoires : Pétrisseur Ingrédients.
Émincés dinde aux 2 moutardes
Recette fait par le companion Pour 4 personnes Temps de cuisson : 50 mn Accessoires : mélangeur Avis perso : on a adoré, j'avais peur que sa soit trop fort avec la moutarde mais non impeccable; -) J'ai rajouté un peu d'eau dans ma préparation.
Délice brocolis chèvre
Recette a faire avec ou sans companion : pour le companion j'ai utiliser la lame ultrablade pour mixer la prépa brocolis ( Vit 8 1 mn) les oeufs en neige je les ai fait avec mon batteur Avis perso : on a bien aimé par contre, si vous êtes de gros mangeurs.
Flan aux pommes
Recette fait par le companion Avis perso : Humm un délice ! cette recette c'est mon homme qui l'as fait ;-) Et il s'est aperçu qu 'il avait oublié les œufs et en fait impeccable c’était très bon ;-) pâte brisée http://ma-cuisine-debutante.
Tagliatelles saumon épinards
Recette fait par le companion Temps cuisson : 40mn vapeur + 40 minutes mijoté Accessoires : lame ultrablade + mélangeur Avis perso : trop bon, excellent .
Pain blanc
Recette fait par le companion Avis perso : Ce pain est trop hummm , la mie était bien moelleuse préparation : 5 minutes cuisson : 30 minutes Accessoire : lame pétrisseur Ingrédients : Eau tiède - 300ml Levure de boulanger sèche - 10g Farine - 500g Sel.
Charlotte au chocolat blanc
Recette fait par le companion Accessoire: Batteur Avis perso : excellent une tuerie ! niveau gout sa fait pensé au kinder et le jouet dedans lol je conseille de mettre plus de 5 h au frigo, une nuit c'est parfait ! Ou a la rigeur vous la faites le matin.
Tagliatelles au poulet
Recette fait par le companion accessoires: lame ultrablade + mélangeur temps cuisson 45 mn avis perso : on a adoré et moi il me restait des jaunes d’œuf, je les ai rajouté en meme temps que mes tagliatelles :-) ingrédients 4 escaloppe de poulet coupé.
Entremet poire chocolat
Recette fait par le companion pour 6/8 personnes Avis perso: Moi j'ai utilisé une brique elle et vire mascarpone à la place de la mascarpone et la crème fleurette! et j'ai laissé une nuit entière au frigo ;-) et humm c’était très bon Ingrédients : Spéculoos.
DOO WAP
Recette fait par le companion accessoire : lame pétrir /concasser Avis perso : Tout le monde les a trouvé bonne ;-) moi j'ai réussi a en faire 19 ;-) Ingrédients 225g de lait tiède 20g de levure fraîche 1 sachet de sucre vanillé 80g de beurre 90g de.
Curry d’agneau coco
Recette fait par le companion Avis perso : excellent, la sauce est très bonne! si il vous reste de la sauce , gardez là et utilisé là pour des pates ou autres ;-) moi j'ai accompagné de riz ;-) Pour 4/6 personnes cuisson : 50 mn Accessoires : lame ultrablade+.
Blé aux émincés de poulet
Recette fait par le companion pour 4/6 personnes accessoire : Lame ultrablade+ mélangeur Avis perso : on a adoré;-) c'etait trop bon! une petite tuerie ;-) Ingrédients 250 gr de blé 1 paquet d'éminces de poulet (180gr) 1 oignon (moi j'ai mis du surgelé).
Potée de choux aux knachis
Recette fait par le companion Avis perso : les enfants ont bien aimé ce qui est rare pour du choux lol Temps de cuisson : 01h10min Recette pour 4/5 personnes Accessoires : Mélangeur + Panier vapeur Ingrédients : Chou blanc 1/2 Pomme de terre 5 coupées.
Chili gourmand
Recette fait par le companion pour 4 /5 personnes Temps de cuisson : 40 minutes Accesoires: Lame ultrablade + mélangeur Avis perso : Humm excellent, trop bon, a refaire ;-) Ingrédients : Boeuf haché 350g Pulpe de tomates 400G Haricots rouges 1 grosse.
Sauce béchamel
Recette fait avec le companion Accessoire : batteur Ingrédients : 50 g de farine 500 ml de lait 50 gr de beurre sel poivre muscade http://ma-cuisine-debutante.
Gratin chou fleur camenbert
Recette fait par le companion Avis perso : très bon et simple ;-) Ingrédients : Chou-fleurs 800g Béchamel allégée 50 cl Camembert plus ou moins selon les gouts http://ma-cuisine-debutante.
Fougasse aux olives mozarella
Recette fait par le companion Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Avis perso : hummm un délice ultra moelleuse ! a faire souvent ;-) Ingrédients : Levure de boulanger 1 sachet Farine 400 gr 1 boule de mozarrella Huile d'olive.