Vin

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Les recettes de cuisine "Vin" - page 17


Rouelle de porc au four

Rouelle de porc au four

Ingrédients pour 4 personnes : Une rouelle de porc 3 gousses d'ail Moutarde au miel de romarin Au pays de la fleur d'oranger2 belles tomates8 pommes de terre pas trop grossesUn oignonDu vin blancBeurrePréparation : Badigeonner la rouelle de porc avec.

Lapin à la moutarde au four

Lapin à la moutarde au four

(Pour 2 personnes) - 2 cuisses de lapin - Moutarde (environ 2/3 grosses cuillères à soupe) - Huile d'olive- Herbes de Provence- Vin blanc- Sel, poivre Préchauffer le four à 200°C.

Cuisse de poulet au champignon vin blanc & crême fraiche

Cuisse de poulet au champignon vin blanc & crême fraiche

Cuisse de poulet 3 ici20cl de crême fraiche liquide1 briquette de vin blanc 1 oignon1 boite de Champignon Paris émincéHuile d'olivre un filetFarine Faire revenir un oignon a feux doux dans un filet d'huile d'olive, une fois qu'il on fondu ajoutez les.

Une Escalivade de Légumes à la Catalane (sans viande)

Une Escalivade de Légumes à la Catalane (sans viande)

Le soleil est au rendez-vous, je prépare les légumes qui sentent bon l'été.

La recette secrète de l’omelette au chèvre qui fait fondre les papilles

La recette secrète de l’omelette au chèvre qui fait fondre les papilles

Découvrez notre recette d'omelette au fromage de chèvre, un plat simple et délicieux.

Comment préparer la meilleure saucisse purée chez vous

Comment préparer la meilleure saucisse purée chez vous

La saucisse purée, véritable emblème de la cuisine française populaire, incarne le réconfort et la simplicité à l'état pur.

Sauce Tomate & Poivrons

Sauce Tomate & Poivrons

Sauce tomate personnelle à base de tomates (sans blague ?), de poivrons, piment basque, basilic et origan.

Gibelotte de lapin de Grand-mère

Gibelotte de lapin de Grand-mère

La gibelotte de lapin est une recette traditionnelle française.

Un Gratin de Blettes Bolognaise

Un Gratin de Blettes Bolognaise

Pour changer un peu, j'ai décidé de cuisiner des blettes, façon bolognaise en gratin, recette de Marie-Claire Cuisine et vins .

Recette du filet mignon de porc en sauce

Recette du filet mignon de porc en sauce

Apprenez comment préparer ce morceau de viande tendre et savoureux, avec une délicieuse viande au vin blanc et au bouillon.

Risotto Saumon fumé champignons

Risotto Saumon fumé champignons

Ce qu'il me faut ? Riz à risotto (60g pour un accompagnement - 80 pour un plat) Champignons Echalotte Crème fraîche Parmesan Saumon fumé Vin blanc Bouillon de légumes J'ai tout ça, je fais quoi ? Faites revenir les champignons dans un peu d'huile d'olive.

Côtelettes d'Agneau Au Romarin Et Pommes De Terre Confites

Côtelettes d'Agneau Au Romarin Et Pommes De Terre Confites

Laissez-vous séduire par des côtelettes d'agneau tendres et des pommes de terre fondantes, le tout sublimé par une sauce au vin rouge.

Domaine Jean Durup Père et Fils (vins de Chablis)

Domaine Jean Durup Père et Fils (vins de Chablis)

La famille Durup, vignerons de père en fils, exploite en effet des vignes à Chablis depuis plusieurs siècles.

Château de Tracy (Vins Pouilly-Fumé)

Château de Tracy (Vins Pouilly-Fumé)

Le domaine viticole de 38 hectares s’étend sur les coteaux du Château de Tracy, situés au nord de Pouilly-sur-Loire .

Domaine Cauhapé (Vins de Jurançon)

Domaine Cauhapé (Vins de Jurançon)

Niché au cœur du Jurançon, le Domaine Cauhapé bénéficie d’un climat alliant rigueur montagnarde et douceur océanique.

Billes de foie gras au vin blanc

Billes de foie gras au vin blanc

Voici un apéritif explosif en bouche entre la douceur du foie gras, le peps du pain d'épices, la gelée au vin blanc/pommes et la petite touche sucrée du confit hummmm ! Pour 10 billes, il vous faudra: - 1 feuille de gélatine - 1/2 pomme coupée en morceaux.

Reste d’aubergines

Reste d’aubergines

Avec aubergine, tomates, oignon,ail, vin blanc, feuille de laurier, thym, huile d'olive, sel, poivre, piment

Cake ail et fines herbes au vin blanc

Cake ail et fines herbes au vin blanc

Voilà deux jours que le soleil est revenu, et si on se posait en terrasse avec ce cake ail et fines herbes au vin blanc pour l’apéro? En effet profitons de ces quelques moments chauds et ensoleillés, ça risque de ne pas durer… en attendant on sort les.

Sauté de porc mijoté aux champignons

Sauté de porc mijoté aux champignons

Avec sauté de porc, feuille de laurier, farine eau, vin rouge, oignon, champignons de Paris, carotte, herbes de Provence.

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