Vin
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Filet mignon au vinaigre balsamique
Un Filet mignon au vinaigre balsamique qui cuit lentement à la casserole avec des échalotes du vin blanc et du vinaigre balsamique.
Quenelles aux champignons
Recette N° 1190 Quenelles aux champignons Ingrédients pour 4 personnes : 4 quenelles nature 10 cl de vin blanc sec 1 échalote 1 cuillère à café de fond de veau ou de rôti 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 cl de crème légère 120 g de champignons.
Tarte aux pruneaux des noces
Ingrédients : pour 8 personnes 380 g de pâte feuilletée maison de préférence 400 g de gros pruneaux moelleux (dénoyautés ou pas) 50 g de sucre fin (au lieu de 150 g) 1 sachet de thé 1 pincée de cannelle 4 cuillerées à soupe de rhum 20 cl de vin rouge.
Recette facile de moules aux petits pois
Découvrez comment donner une touche printanière à une simple casserole de moules ! En y ajoutant des petits pois, un peu de safran, vous rendrez votre recette de moules aux petits pois beaucoup plus ensoleillée et gourmande.
Dîner aux chandelles : nos meilleures recettes
4 idées recettes pour une dîner aux chandelles avec accord mets-vin réussi, de l'entrée au dessert
Sauce beurre blanc sans vin
Dans ce guide, nous allons plonger dans la création d'une somptueuse sauce au beurre blanc sans vin, parfaite pour rehausser une large gamme de plats.
🍷 Que signifie vin de liqueur ?
Que signifie vin de liqueur ? Au même titre que les vins doux naturels, les vins de liqueurs sont des vins mutés.
Dos De Cabillaud Sauce Au Vin Blanc Et Crevettes
Parfait pour les occasions spéciales, ce dos de cabillaud sublimera votre table et ravira vos invités.
Souris d'Agneau Au Miel Et Au Vin Blanc
Laissez-vous tenter par cette recette facile et gourmande de souris d'agneau mijotées au miel et vin blanc.
Soupe à l'oignon thermomix sans vin blanc
Dans ce guide, nous explorons les éléments clés, et les techniques précises de A à Z de la perfection de la soupe à l'oignon thermomix sans vin blanc
Bourguignon vegan aux champignons et châtaignes
Uile d’olive, échalotes, gousses d’ail, carottes moyennes, champignons de Paris, châtaignes précuites, fécule de maïs (ou de farine), vin rouge, cube de bouillon de légumes, purée de tomates, paprika, sauce soja, poivre et sel au goût, persil frais
Un Gratin de Patates douces au Lait de Coco
J'ai comme une envie de changer un peu, ainsi je suis une recette de Marie-Claire Cuisine et Vins et prépare un gratin de patates douces.
Côtes et godiveaux de chevreuil à la flamme, crosnes au jus
Pour ce plat nous avions envie de nous inspirer des fameux mixed-grill américains en employant différentes parties du chevreuil, le dos et l’épaule.
Poisson à la Bordelaise
Ingrédients : ( 6 personnes) 6 Colin Surgelés 55g Echalotes Hachées 3 Gousses Ails 100g Bouillon ( 100g Eau + Kubors ) ou Vin Blanc Persil 6CS Chapelure ( 90g ) 2CS Huile D'olive 1CS Citron Sel + Poivre A Titre Indicatif Pour le programme WW : > 17pts.
Linguine Bolognaise
Les linguines à la bolognaise est un plat rapide pour le soir et provient de la recette de base de chez Laurent Mariotte.
Choisir les bons accompagnements pour boudin noir
Comment choisir les accompagnements parfaits pour boudin noir,cuisson parfaite à l'accord vin idéal avec de nouvelles associations savoureuses