Vin
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Grillades de veau au chorizo et aux petits pois
Voici une recette vite faite en mode dorer et maintien au chaud : Avec grillades de veau fines de 125 g chacune, chorizo, petits pois surgelés, échalote, vin blanc, crème liquide,beurre, sel et poivre.
Cassolettes de Noix de Saint-Jacques au Vin Blanc
Aujourd'hui, je vous présente une délicieuse recette de Cassolettes de noix de Saint-Jacques au vin blanc.
Champagne Colin, Maison familiale depuis 7 générations
Les vins de la maison de Champagne Colin sont élaborés exclusivement à partir de leur vignoble en Extra Brut, Brut, Millésimés, Parcellaires.
Pintade rôtie au four sur lit de pommes de terre
Pintade rôtie au four sur lit de pommes de terre Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintade 5 pommes de terre 25 cl de vin.
🍇 Les cépages résistants : le futur du vin ?
Les cépages hybrides, résistants, métisses ou croisés : tous ces noms pour parler du futur de la viticulture !
Recette facile de la blanquette de veau Cookeo au vin blanc !
Maîtrisez l'art de la blanquette de veau Cookeo au vin blanc avec cette recette rapide et facile.
Poêlée de champignons à la crème liquide et vin blanc en feuilleté
Cette recette, qui met à l’honneur les champignons dans toute leur splendeur, est un véritable régal pour les papilles.
Hachis parmentier de joues de bœuf confites au vin rouge et aux épices, un plat réconfortant
Découvrez comment réaliser un délicieux hachis parmentier de joues de bœuf confites au vin rouge et aux épices, un plat réconfortant et savoureux qui fera le bonheur de toute la famille.
...Foie gras poêlé au vin cuit, fruits confits, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Je vous partage la recette du foie gras poêlé au vin cuit, fruits confits avec la photo de Cyril Lignac ! En image : .
Manchons de canard à l'orange
Cube de bouillon de volaille, vin blanc, échalote, oranges, manchons de canard D’après une recette 750 g
Civet de lièvre à la française
Le terme de civet viendrait du mot cive, c’est-à-dire l’ancien nom de l’oignon (caepatum, caepa en latin) car celui-ci est toujours utilisé pour parfumer la sauce du petit gibier à poil.
Boeuf en Sauce au Vin, Carotte et Pomme de Terre – Une Merveille au multicuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Boeuf en Sauce au Vin, Carotte et Pomme de Terre – Une Merveille au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Fricassée d'escargots en persillade
J'avais envie de tester les escargots dans un autre contexte qu'en entrée, c'est chose faite, voici une fricassée d'escargots en persillade.
Vin chaud
Le vin chaud de Ouest Délices Le vin chaud est la boisson idéale pour affronter le froid de l’hiver.
Pâtes all'amatriciana
Recette de la sauce pour 4 personnes : - environ 400g de sauce tomate (j'ai utilisé la Barilla au basilic), ou du coulis ou des tomates pelées au jus.
Oeuf poché sauce meurette
En cette période de Beaujolais, il me fallait faire un plat à base de vin rouge.
Fondue vigneronne au vin rouge et aux épices
Découvrez la recette de la fondue vigneronne, une variante de la fondue savoyarde ou de la fondue bourguignonne où le fromage et l'huile sont remplacés par du vin rouge aromatisé aux épices .
Chou farci de sanglier, sauce aux prunes
La recette des saucisses de sanglier employées dans la farce est disponible ici sur notre site.
Marie Maria à Crouseilles, vins de Madiran
Les vignerons de Marie Maria ont sélectionné les plus beaux coteaux et plateaux d’altitude pour leurs vins de l’appellation Madiran.