Filet de saumon
224 recettes
Tarte aux poireaux et deux saumons
Vous pouvez déjà trouver une version de tarte au saumon sur le blog, en voici une autre avec un mélange de dés de filet de saumon fumé et du saumon frais.
Choucroute au saumon
Une choucroute légère et simple à préparer avec seulement un filet de saumon et quelques crevettes.
Saumon sauce à lard fumé, écrasé de chou fleur aux herbes et oignon frit
C'est à nouveau une délicieuse assiette de poisson, complète et parfumée comme j'aime en mettre sur notre table qui fait dire à monsieur les petits plats on devrait ouvrir un restaurant, bon il rêve.
Filet de saumon moutarde et miel en papillote
Après vous avoir ensevelis sous les recettes de saumon, je me suis un peu calmée ces derniers temps.
Filet de saumon – sauce au safran
Voilà une sauce goûteuse qui va faire passer votre saumon de plat ordinaire à fantastique !
Filet de saumon miel et pistache
Nous ne sommes pas fans d'agneau, du coup je vous propose une recette de poisson pour votre repas pascal.
Filet de saumon en croûte
Ce délicieux filet de saumon en croûte pourrait très bien se retrouver sur votre table pour Pâques.
Saumon en croûte de miel et de noix de pécan
Ingrédients : pour 4 personnes 400 g de filet de saumon 4 tranches de citron jaune Quelques tomates cerises pour la décoration La croûte de noix de pécan 15 g de beurre doux 20 g de miel mille fleurs ou d’acacia 30 g de noix de pécan 20 g de chapelure.
Saumon gravlax (maison)
Saumon gravlax (maison) TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MINUTES TEMPS TOTAL : de 36 à 48 heures RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS : 1 filet de saumon frais avec la peau environ 600 à 800 g 150 g de gros sel 70 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe.
Poissons et fruits de mer
Filet de saumon farci FRUITS DE MER Bagel gratiné aux crevettes nordiques Bouillabaisse à la gaspésienne Brochettes de crev.
Saumon gravlax à la betterave
Un filet de saumon cuisiné avec la méthode gravlax et joliment coloré grâce à la betterave rouge!
Poissons et fruits de mer
Filet de saumon farci FRUITS DE MER Bagel gratiné aux crevettes nordiques Bouillabaisse à la gaspésienne Brochettes de crev.
FILET DE SAUMON A L'UNILATERALE, FLEURETTES DE ROMANESCO, TOMATES CERISE, SAUCE ASIATIQUE ET KUMQUATS
En ce moment, j'ai de très beaux choux romanesco dans les différents paniers de l'AMAP.
Makis, p'tit frais et saumon
Voilà ma passion pour le Japon a reprit le dessus ! Servi dans les assiettes Ogre la Fabrique, une petite merveille cette vaisselle française ! Pour environ 30 makis, il vous faudra: - 1 concombre Noa, coupé en lamelles - Filet de saumon de mon partenaire.
Lasagnes fraîches aux épinards ricotta et saumon frais
Ingrédients Pour 6/7 personnes 1 paquet de 250 g de lasagnes fraîches (rayon pâtes fraiches) 1 kg d’épinards frais 600 g de filet de saumon frais 250 g de ricotta 20 cl de crème fraîche liquide 4 gousses d’ail 500 ml de béchamel 150 g de parmesan Huile.
Saumon gravlax - saumon cru mariné à la suédoise. - LE JARDIN ACIDULÉ
Le saumon gravlax est un saumon cru, mariné dans du sel et du sucre.
Filet de saumon au four
Le saumon, on en trouve maintenant toute l’année à des prix relativement abordables.
Saumon sur pâtes, sauce au fenouil et lait de coco +
J’ai toujours un petit filet de saumon au congélateur que je peux servir sur des pâtes, c’est un dépanneur qui se combine à toutes sortes de.
Terrine de saumon & St Jacques - Bienvenue au bal des saveurs
Ca fait un moment que je voulais tester cette terrine, je ne regrette pas du tout mon choix ! Pour 6 personnes, il vous faudra: - 500 g de filet de saumon frais - 4 tranches de saumon fumé - 7 noix de Saint Jacques (sans le corail) - 30 cl de crème fraîche.
