Filet de saumon
224 recettes
La recette facile de filet de saumon miel et moutarde!
Préparez-vous ces délicieux filets de saumon dans la meilleure des marinades au monde! C'est impossible de rater son saumon avec cette recette facile.
La recette parfaite de filet de saumon au miel et sriracha!
Notre recette de Filet de saumon au miel et sriracha est toute simple et rapide à cuisiner.
Une recette toute simple de saumon au citron et romarin!
C'est une recette vraiment simple, impossible à manquer, pour faire cuire un délicieux filet de saumon au citron et au romarin!
Koulibiac au saumon et épinard
Pour 5 ou 6: 1 filet de saumon de 1 kg environ sans peau 500 g d’épinards frais 150 g de riz cuit 120 g de comté râpé 2 échalotes 2 pâtes feuilletées Émincer les échalotes, les faire revenir dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive.
Pain de poisson aux herbes
3 filets de colin (400g) 1 filet de saumon (140g) 220 g de fromage blanc à 0% 1 cube de court bouillon 1 œuf 2 càs de ciboulette 1 càs d’estragon beurre sel, poivre Chauffer le four à 190°.
Filet de saumon à l'érable
4 filets de saumon 1 citron non traité sirop d'érable sel Laver le citron et le trancher en rondelles, puis couper les rondelles en deux.
Filet de saumon au vinaigre balsamique
FILET DE SAUMON AU VINAIGRE BALSAMIQUE Ingrédients pour 2 personnes 2 pavés de saumon 1 bel gousse d’ail 1 cuillère à café de vin blanc 1 cuillère à café de miel 3cl de vinaigre balsamique 1 cuillè…
Filet de saumon au cari
Filet de saumon au cari Ingrédients pour 2 personnes un beau filet ou 2 pavés avec la peau 2 cuillères à café de mayonnaise 2 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à moka de curry 1 cuillère à mo…
Rillettes de saumon
Rillettes de saumon Ingrédients 400 g de filet de saumon frais 200 g de saumon fumé 1/2 citron 1 yaourt nature ferme 1/2 botte de ciboulette huile d’olive sel, poivre Préparation : Faire cuire le s…
Cari de saumon à la mangue et au lait de coco
Les saveurs indiennes se marient délicieusement ici pour concocter un cari bien relevé et inusité avec un filet de saumon.
Pavés de saumon bbq, saveurs asiatiques +
En voyant l’épaisseur de ce filet de saumon, j’ai compris qu’il serait idéal pour être cuit sur le barbecue.
Pavés de saumon aux amandes, sauce cari-coco +
Je pensais avoir épuisé les manières de cuire un filet de saumon, mais les variantes sont infinies.
Pavé de saumon, laque moutarde et mangue
Une manière rapide et délicieuse de cuire un filet de saumon est de le recouvrir durant la cuisson d’un mélange de moutarde et de confitu.
Filet de saumon en papillotes +
Agrémenté de fenouil et d’une persillade aromatisée de pastis, ce saumon cuit au four dans du papier parchemin est un pur délice pour qu.
Saumon cru mariné au citron vert
Pour 6 personnes Ingrédients : - 400g de filet de saumon (sans peau et sans arêtes) - 4 citrons verts - 2 petits oignons blancs - 5cl d’huile d’olive - Fleur de sel Moi qui refusais catégoriquement de goûter du poisson cru lorsque j’étais ado, depuis.
Tatare de saumon façon Gravlax
Ingrédients : - 700g de filet de saumon - 1cs de poivre concassé - 2cs de sucre en poudre - 2cs de gros sel - 1 bouquet d’aneth (pour la sauce) - 1cs de moutarde - 1cs de vinaigre de vin - 3cs d’huile - 1cs de sucre - 125g de fromage blanc - Aneth ciselé.
Concombre farci au saumon
Ingrédients 1 concombre de 420 gr environ ou 2 petits , 10 gr de sel,4 pavés de saumon Pour la farce 200 gr de filet de saumon,200 ml de crème fraîche épaisse, 1 càs de crème fleurette battue, sel.
Pilaf safrané au saumon
Pour 4 personnes Ingrédients: - 175g de riz - 1 oignon - 1 cac de pâte d'ail - 1 dose de safran - 1l d'eau chaude - 2 cubes de bouillon de poule - 300g de filet de saumon - 4 cas de petits pois surgelés - 2 tomates - 2 oeufs durs - Poivre 1) Emincer.
