Farine de pois chiche
182 recettes
Socca niçoise
Aujourd'hui une spécialité de Nice que j'adore ! La Socca ! Galette de farine de pois chiche.
Biscuits à la farine de pois chiches
Ils sont petits mais vous emmèneront bien loin ces Biscuits à la farine de pois chiches.
Socca
La socca, c'est une spécialité niçoise et ma seule légitimité en matière de cuisine méridionale, c'est de l'aimer.
Patarte aux champignons
Oui ! Je n’avais pas envie de faire une pâte brisée ce matin flemmingite quand tu nous tiens ….
Mon pain champignon sans gluten à la farine de pois chiches au cake factory.
Bonjour je vous la recette de mon pain champignon sans gluten maison.
Cecina toscana (ou galette de pois chiche)
Lors de mon voyage en Toscane en avril dernier, j’ai eu le bonheur de goûter à une délicieuse galette à la farine de pois chiche, accompagnée de fines tranches de jambon à la truffe, un régal…
Crêpes sans gluten ni lactose amande coco
Une recette de crêpes rapides pour le petit-déjeuner à base de farine de coco et de farine de pois chiches que l'on trouve facilement en magasins bio pour changer un peu des crêpes classiques.
Crêpes sans gluten Vegan
Une autre recette de crêpes vegan ici avec un mélange de farine de sarrasin, de riz complet et de farine de pois chiche pour une version sans gluten.
1 Recette facile, Crumble aux pommes sans gluten
Vous souffrez d'intolérance au gluten ou de gourmandise aïgue, cette recette de crumble est faite pour vous - la cuisine des délices - Préparation : 25 min - Cuisson : 40 min - pour 8 personnes - 10 pommes, 20 g de farine de pois chiche, 40 g de farine.
PÂTE À TARTE SALÉE
PÂTE À TARTE SALÉE (petite mise à jour le 4 mars 2015 pour s’éviter une prise de tête ^^) Pas de cuisine française sans quiche, tarte salée… Voici ma recette, hyper simple, et on ne s…
Tortillas (torti-chia!) sans gluten à la farine de pois chiches
Il y a fort, fort longtemps, à la télé, en France, passait une pub où un enfant clamait: « On a toujours besoin de petits pois chez soi ».
Petits gâteaux « sablés » sans gluten et sans œufs (poudre d’amandes et farine de lentilles vertes), et le retour acrobatique de Tic!
La farine de lentilles, une sacrée découverte pour moi – un grand merci à Fabrice ! Pour vous la situer, elle est à mi-chemin entre la farine de pois chiches et celle de châtaigne.
Partenariat Mon Fournil
J'ai reçue de mon nouveau Partenaire un colis gourmand !! 1 boîte de 2 sachets de préparation pour pâte brisée et ou sablée.
Quenelles à la béchamel d’épinard
J’avais envie de couleur printanière et quoi de mieux que le vert des épinards pour rehausser la couleur des quenelles nature.
Seitan à la pomme de terre et farine de pois chiche
Cela faisait un moment que je testais des recettes de seitan maison plus élaborées que ma recette de seitan express (ICI) sans trouver la recette à garder pour pouvoir la reproduire.
Petits flans aux poivrons rouges à la farine de pois chiches
Des flans individuels appétissants et moelleux grâce aux poivrons rouges pour une entrée gourmande.
Flan de courgettes aux épinards
Un flan léger à déguster en entrée ou en plat, préparé avec des courgettes, des épinards, du lait, du fromage, des œufs et de la farine de pois chiches.
Sauce Béchamel 100% bio et végétale
Il y a quelques années, j’ai publié un article avec 3 recettes de sauce béchamel.