Farine de pois chiche
182 recettes
Kefta et semoule aux petits légumes
Ingrédients keftas pour 4 personnes: -100gr de protéine de soja -70gr de farine de pois chiche -20gr de farine neutre -10 gr de fécule -3 graines de coriandre -1 cuillère à café de cumin, 1de ginge…
Croquettes de Potimarron à l’Indienne, Sauce yaourt&curry
Ingrédients pour environ 25 croquettes de potimarron: -350gr de potimarron cuit -200gr de pommes de terre cuites -30gr de fécule -25gr de farine de pois chiche -1 gros oignon coupé en dés -2càc de …
Crackers à la farine de pois chiches
Il est facile d'ouvrir une boite de biscuits apéritif et bien c'est crackers demandent juste un peu plus de temps mais ils sont d'une simplicité enfantine et pour cause cette recette a été une nouvelle fois le plaisir de cuisiner à 6 mains, les miennes.
Biscuits Iraniens à la farine de pois chiches
Ou Nan-e-nokhodchi Voici une recette traditionnellement végan et sans gluten, je n'ai donc pas eu besoin de l'adapter, sauf pour le .
Petites bouchées à la courge et aux épices
Recette de fêtes Une recette de petits fours sucrés qui aura son succès grâce à son ingrédient mystère, la courge butternut.
Crêpes indiennes à la farine de pois-chiches
Pour ouvrir la saison des crêpes, voici aujourd'hui une version salée et exotique.
Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre
Vous allez me dire "Encore des crêpes! ".
Farinata comme une pizza
[Recette sans gluten et végétalienne] Aujourd'hui, je vous propose une pizza croisée avec une farinata.
Pizza arc-en-ciel
[Recette végétarienne, sans gluten] C'est encore la pleine saison des légumes d'été, avec toutes ces couleurs au jardin, on en pren.
Socca à l'oignon
[Recette végétalienne et sans gluten] L'été vient finalement jouer les prolongations et j'ai encore envie de soirées "apéro dinatoi.
Panisse
[Recette végétalienne et sans gluten] La panisse est une recette originaire de Ligurie en Italie, et très populaire dans le sud de .
Panisse en tartelettes, au chèvre frais et confit d'oignon
[Recette végétarienne et sans gluten - option vegan possible] Vous allez sans doute penser que je trop fan d'apéro ? Oui, je publie .
Quiche à l'ail des ours
[Recette végétalienne et sans gluten] La saison de l'ail des ours est assez courte.
Cake salé à la farine de pois-chiche
[Recette végétalienne et sans gluten] Difficile en ce moment de garder le rythmne du blog, il y a toujours un projet qui pointe le b.
Quiche aux épinards et tofu fumé
[Recette végétalienne et sans gluten] Me voilà de retour avec une recette très simple du quotidien, idéale pour un repas léger : un.
Terrine aux asperges et aux fèves
[Recette végétalienne et sans gluten] Il fait beau et les envies de manger frais et léger reviennent.
Pâtes sans gluten (végétalien, vegan) ?
Voici des pâtes fraîches, façon tagliatelles, sans gluten et sans ?ufs, d'une belle couleur jaunâtre et qui ne se délitent aucunement à la cuisson! Pour ce faire, nous avons utilisé de la farine de pois chiche, additionnée d'arrow-root (remplaçable.
Gratin de courgettes (végétalien, vegan, sans gluten) ?
Voilà un plat tout simple mais délicieux où j?ai fait une crème végétale à la farine de pois chiche et à la noix de cajou! Trop bon! La levure sur le dessus va gratiner et donner un petit goût fromager! Recette Ingrédients 3 belles courgettes.
Boules de Picoulat (végétalien, vegan, sans gluten) ?
Dans ma version des boules de picoulat j?ai choisi comme légumineuses: les lentilles corail et les haricots noirs.
Matefaim aux pommes (végétalien, vegan, sans gluten) ?
Ce dessert ressemblant à une crêpe très épaisse, dans sa version «vegan» est à la fois léger et consistant.