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Pommes de terre confites à l’ail et au romarin
Une recette facile et copieuse qui met en avant le bon goût de la pomme de terre cuite au four.
Saucisses confites aux carottes
Nous avons rapporté de Villefranche de Lauragais, 10 kg de saucisse de Toulouse fraîche.
Conserve d'ail confit au miel
Je vous l'ai déjà dit, le Gers est un département producteur d'ail : nous avons notamment la variété dite "ail violet de Cadours" qui bénéficie d'une AOP depuis 2016.
Salade de courgettes rôties au citron confit et aux pignons
C'est une salade fraicheur et légère, les courgettes sont bien réputées être diététiques.
Tomates cerises confites et feta rôtie au four
J'ai réalisé cette recette dans le cadre du blog à l'honneur organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Pommes de terre farcies au confit de canard
Voici une délicieuse recette :de Pommes de terre farcies au confit de canard Avec pommes de terre à chair ferme, cuisses de confit de canard sous vide (ou en boîte), confiture d’oignons (en bocal …
Recette de poulet aux olives et citron confit en cocotte
Tout d'abord, le recette de poulet aux olives est une autre façon savoureuse de déguster le poulet.
Ragoût de calamars au citron confit et ses 3 riz façon risotto
Recette N° 1038 Ragoût de calamars au citron confit et ses 3 riz façon risotto Recette pour 4 personnes : Ingrédients pour le risotto : 200 g de riz mélangé 1 litre de bouillon de volaille 1 oignon 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de parmesan.
Le tumbet majorquin, cousin de la ratatouille et du tian
Des légumes d'été confits dans de l'huile d'olive puis gratinés au four.
Tomates confites
Bonsoir à toutes et tous, Il y a plusieurs jours de ça, j’ai pris plaisir à préparer mes petites tomates cerises afin de les faire confirent.
Saint-Honoré Fébus
Saint-Honoré composé d’un confit d’abricots et amandes sur lequel est poché une chantilly mascarpone parfumée à l’Hypocras (l’apéritif médiéval à base de vin et d’épic…
Saint-Honoré Esmeralda
Saint-Honoré composé d’un confit de figues fraîches et séchées que surmonte une chantilly mascarpone parfumée à l’orange et cannelle.
Carré d'agneau rôti aux figues du jardin
La saison des figues débute dans le jardin ! Bien sûr, confitures et fruits confits seront de la partie.
Tartare d’algues au confit d’oignon
Un tartare d’algue préparé avec un mélange de 4 algues déshydratées : Dulce, Nori, Kombu et laitue de mer.
Confiture très gourmande de figues aux épices et floc de Gascogne
Puisque mes figuiers ont décidé d'être généreux cette année, j'ai de quoi préparer moult recettes différentes : confites, séchées, au sirop, en chutney.
Réinterprétation du GALET VANILLE HIBISCUS de Pierre-Jean Quinonero : sablé, praliné amande vanille, biscuit amande vanille, confit groseille hibiscus, ganache montée vanille
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).