Une Pavlova rafraichissante et onctueuse, entre crème citron et confit de fruits rouges, un dessert sublime !
Plusieurs semaines ont passé sans que nous ne mangions de cuisses confites, j’avais eu la bonne idée d’en faire provision quand elles étaien.
Une entrée festive que nous vous proposons aujourd'hui.
Facile et simple à réaliser, il n’est pas possible d’être déçu par une panna cotta, surtout quand elle est inspirée par un dessert de la chef étoilée Anne-Sophie Pic* qui sait si bien n…
Aiguillettes de poulet à la crème de chorizo poivron et tomates confites Je ne sais pas pour vous, mais j'adore cuisiner des plats avec du poivron , à tel point que j'en congèle pour pour en utiliser en hiver.
« La fête de la musique », « La fête des voisins » et autres fêtes de nos régions peuvent accueillir autour de ce pain-surprise au Foie Gras, Magret et Confit !
6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).
Ma petite fille Zoé est en CM2 et son école est mitoyenne au collège où je travaille.
Une recette toute simple de tomates au four qui peuvent remplacer les tomates confites ou séchées mais en plus moelleuses.
On dirait le sud ! Avec ces tranches d'aubergines grillées parfumées à l'ail et aux herbes de Provence, au tomates confites et à l'huile d'olive,.
Cuisses de canard confites et potatoes Ingrédients pour 2 personnes : 2 cuisses de canard confites 400 g.
Au déjeuner, invitez le soleil dans votre assiette avec cette salade colorée, idéale pour une pause gourmande rafraîchissante.
Nous aimons beaucoup les tajines et c'est un plat qui revient souvent à la belle saison avec des variantes.
Traditionnelle en Italie, cette brioche à l’écorce d’orange confite et recouverte d'un glaçage croquant aux amandes ressemble au panettone de Noël, mais prend la forme d’une colombe de la paix pour symboliser Pâques.
Encore une belle et bonne recette réalisée dans l'autocuiseur GM H De Luxe.
C'est le moment de se régaler avec cette mousse de yaourt et confit de fraises rhubarbe.
Ingrédients pour 6 personnes : 2 kg de jarret de bœuf ou de veau 10 gousses d’ail (avec chemise) 2 citrons confits coupé en quartiers (Hamed mssayer) 3 cuillères à café de cumin moulu 2 cuill…
Linguine et coppa sauce à l'ail confit Ingrédients pour 1 personne : 60 g.