Comme la plupart d'entre vous, je veux du soleil, j'aspire à un peu d'exotisme.
1 beau poulet fermier (2 kg) 70 grammes de beurre ramolli 3 càs d’herbes de Provence 2 gousses d’ail 1 citron confit 1 citron jaune sel pomme de terre Chauffer le four à 200°C.
Trop bon ce gâteau moelleux au citron avec des fruits confits.
Ces petits rouleaux sans friture sont farcis d’une chair de canard confite qu’on aromatise à la japonaise.
Ingrédients pour 2 personnes : Deux beaux filets de Bar 80 g de coques 80 g de palourdes 15 cl de vin blanc sec 2 Belles echalotes 1 Gousse d’ail 2 Bonnes cuillères de persil frais 10 cl de c…
Coucou, Le crumble, un dessert que l'on ne présente plus car tout le mode connaît et tout le monde aime .
Au cœur de l’hiver, les fruits exotiques et les agrumes titillent nos papilles et il est facile de leur procurer des moments de joie gourmande, pour preuve ce confit de mangue au pamplemousse…
Un petit Gratin de chou-fleur soufflé à la présentation individuelle superbe si vous le parez de tomates cerises confites et de baies roses.
Je vous propose une petite recette expresse ce matin: je peux vous la poster rapidement et vous n’aurez plus qu’ à la préparer en un tour de main car je suis presque sûre que vous avez tout dans votre réfrigérateur! Je n’ai vraiment pas eu une minute.
Jraywet mcharmla tawm w karess, courgettes frites et confites à la charmoula d'ail et citron, cuisine de grand -mère, typique du terroir bônois prése
Niveau de difficulté : facile
Cette petite entrée ne présente absolument aucune difficulté d'élaboration.
Pour terminer notre série de plats pour ces fêtes de fin d'année, nous partageons avec vous cette délicieuse recette de petites tourtes de confit de canard au foie gras aux goûts subtils et affirmés.
Ce plat terre/mer associe le fondant des pommes de terre confites au four et le goût iodé des coques, crevettes grises et roses, le tout agrémenté d'une sauce au gingembre et aux herbes fraîches.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Le confisage a duré une quinzaine de jours en tout, à raison d'autant de plongées dans le sirop, soit deux par jour, à 12 h d'intervalle ce.
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