Tartare d’algues au confit d’oignon

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Un tartare d’algue préparé avec un mélange de 4 algues déshydratées : Dulce, Nori, Kombu et laitue de mer.

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Et oui c’est reparti avec ce soir un spécial tartare à la façon thaï,Boby remercie Thierry pour cette recette super bonne  …….

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Des médaillons de truite farci au tartare d’algues au citron confit pour mettre à l’honneur ce produit qu’est le tartare d’algues découvert .

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A servir en entrée copieuse ou en déjeuner ou diner léger, c'est frais, parfumé, bien agréable par une belle journée d'été.

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Bouchées de Confit de Canard Mangue & Confit d'Oignons (pour 6 à 8 bouchées ou petites cuillères) Ingrédients: 1 belle cuisse de canard confite (en boîte et dans sa graisse) 1 morceau de mangue 1 branche de thym 1 gousse d'ail 1 Confit d'Oignons au Vinaigre.

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Tartare saumon fumé et avocat

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Retrouver d'autre tartare sur mon blog lien ci-joint : Tartare crabe avocat ici Tartare crevette avocat ici Tartare saumon avocat ici Tartare saumon poireaux ici Calories : 237kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : facile Pour 1 personne Ingrédients.

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Petits gratins de courgettes au fromage Tartare Recette issue d’un emballage de fromage Tartare Ingrédients : pour 3 personnes 75 g de fromage Tartare ail et fines herbes 300 g de courgettes 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 20 g de pignons de pin.

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